2022.04.20
練り天屋 生地蒲鉾4/22(金)オープン!!
2022.04.13
東京都知事賞を受賞しました。
2022.03.14
富のおもちかえりに加えられました。
2022.02.01
富山の細工かまぼこ詰め合わせ企画の購入について
2021.12.11
年内発送に関するお知らせ
富山伝統の巻かまぼこ。すり身を昆布などで巻いたおなじみのかまぼこです。
ふっくらソフトな口あたり。すり身そのままのおいしさが味わえる楕円形のかまぼこ。
笹の葉のかたちをしたかまぼこで、食べやすい大きさと食感です。
すり身に山いもを練り込み、かつおダシを加えてふんわりとした食感に仕上げました。
地元生地浜の伝統漁法「地曳(じびき)網」から名付けられた海の幸満載ののせかまぼこ。
ぷにぷにとやわらかな手触りを意識して作りました。一口サイズの中にはクリームチーズが練りこまれています。
・えびのせチーズかまぼこ・白えびまめかまぼこ・名水ベーコン蒲鉾
こころを込めた贈り物に。日本海の海の幸でつくる味自慢のかまぼこをお届けします。
生地蒲鉾伝統の職人技が光ります。富山の食文化の粋をお楽しみください。
伝統の細工技術が施されたかまぼこの詰め合わせ。お祝いの席に華を添えます。
鯛や鶴亀の細工蒲鉾や、祝い物をあしらった小判など、贈り物にどうぞ。
弔事のご用途に、お供え物や香典返し、ご返礼にお使いいただける詰め合わせです。
紅梅
似顔絵風イラスト
映画カノン
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