生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

かまぼこ情報や日々の出来事などを綴ります。

衆議院議員選挙が始まったようです。まだ選挙カーなどが聞こえてこないので実感がありません。
短期間の選挙戦なので早く終わってくれるのが嬉しいですね!

さて昨日は大雨でしたが今日は雨もあがり、青空も出てきました。
今日は黒部市内の小学校で遠足の日なのでしょうか?

会社の方にもととしーとをお買い求めいただくお客様がいらっしゃったりしています。

各種行事が中止や縮小になっている今の世の中、遠足くらい思い切り楽しんでいい思い出を作ってほしいですね!

さてコロナが落ち着いていますので会合が頻繁に行われるようになりました。
今週4回・・・

正直体がついていかないのもあり、かなり億劫になっている自分がいます。
遠方で懇親会がないものは極力リモートですませたい今日この頃w

また昨日は生地のお隣、石田小学校の工場見学がありました。
こどもたちの楽しそうな顔を見ているとこちらも元気になりますね。

こうして少しづつ元に戻っていけばなあと思います。

また年末の動きも行っています。
2日にわたり機械メーカーの方に来ていただき、工場内の各機械の点検。

すぐそこに繁忙期が迫ってきています(笑)


白石麻衣さんのYouTubeチャンネルに生地蒲鉾が登場しました!

詳細は本人のチャンネルを見ていただきたいのですが、ゲームの賞品として弊社の赤巻と青巻が切られた状態で出演(笑)
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お隣にはこれまた同じ生地のヨシダさんの浅草ごぜんののりが置かれています。
新マネージャーさんが黒部出身の方としか思えない(笑)
さらに生地出身の可能性すらありますね!

まず見た感じ絶対にかまぼこと思えない反応が面白かったですね。
そして食べておいしいと感じてもらえたのが実に嬉しく思いました。

かまぼこ、正直若い人には敬遠されがちだと思いますのでこうして若者に人気の方に知っていただけると影響力が大きくて今後につながるなあと思いました。

健康にもいいし、簡単に食べれるし、いいことばかりのかまぼこ。
もっとたくさんの人に知ってもらう必要がありますね。
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先週末は天気が悪く寒い日が続きました。
また立山では初冠雪を記録したとの報道も流れてきて、例年より少し早いとかなんとか・・・

今日は朝5時に家を出たのですが、放射冷却現象のためあまりの寒さに長袖ジャンパーが必要なくらいでした。
今までが暑すぎたのか、とにかく体を慣らすのに苦労しそうですね。

さて今週は久しぶりに小学校の工場見学や細工蒲鉾の絵付け体験などもあり、コロナ前のイベントが復活してきているのを感じます。

各種会合が復活するのはちょっとやっかいな気がしますが^^;

リモートでできるものはできるだけリモートで参加しようと思います。
顔を突き合わせる必要があるのは懇親会付きの会合くらいでしょうか(笑)

そういえば昨日の生地朝市も天気が悪いにもかかわらず大勢のお客様でにぎわっていました。

このコロナ禍で定着する習慣と元に戻るもの、どんな感じになるのでしょうか。
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上の画像は10/14(木)の大町あたりの海です。散歩がてらに。

昨日今日と素晴らしい秋晴れが続いています。
週末は雨の予報ですのでこの間に日光を浴びとかないといけないですね。

さて各小学校では運動会が開催されたようです。
とはいえコロナ前のようにお昼ご飯を家族でお弁当を食べるといった光景はなく、お昼までで全競技は終了し、そのまま給食、あるいは帰宅という流れのようです。

運動会もこの流れが定着しそうですね。

その影響もあってかととしーとが10月に入ってからのご注文が多いです。
すっかりお弁当にはととしーとが定着した感があって嬉しいですね^^

それとインスタで告知しているのですが、今年もととしーとハロウィンキャンペーンを開催しております。
今年で3回目、多くの方の素敵なお弁当を見るのが楽しみです!
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先週の日曜日は30℃を超える暑さだったのが、雨とともに急に冷え込んできましたね。
そろそろ仕事着も長袖を着ないといけないほど寒くなってきました。

さて生地蒲鉾では今週から土曜日が全員出勤になります。
これが年末まで続きますので慣れない体を徐々に年末モードに切り替えていかないといけないのですが、自分自身心配になるくらい体がなまっています・・・

皆様の下にお配りするお歳暮DMの封入作業も今週中にめどがたちますので来週には発送作業が行えそうです。
遅くともお客様の下には来週中にはお届けできるものと思います。

ちらほら早いのですが、お歳暮のご注文やパンフレットの希望のお電話も増えてきました。
多くのお客様に喜んでいただける体制を作っていきます。
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全国で緊急事態宣言が明け、富山県でも10/4からステージ1に入りいよいよ本格的に経済活動スタート、と思っているのですがそこはまだ慎重な県民性なのか、皆さま様子をチラチラ伺いながらのようです。

とはいえ少しづつ人の動きもでているようで秋の行楽シーズンにどっと人が出ていただければ嬉しいですね。

さてそれにつれて会合も増えてきました。
今週火曜日は食品衛生協会主催の指導員研修会。IMG_3474.jpgIMG_3473.jpg

久しぶりの長時間の座学で疲労感満載でした・・・

そして昨日は定例の外部コンサルタント様との打ち合わせ。
こちらも毎回3時間を超える会議になるので終わった後はどっと疲れが出ます。。

コロナになってから人と会ったり話したりする機会がぐっと減っていますので、普段と違った活動が入ってくると気づかれなどで体が思うようについていかない状態になっているようです。

心身ともに徐々に元通りになっていかなければいけないと思います。

朝空を見上げるとうろこ雲。
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つかの間の秋を楽しむ余裕が欲しい今日この頃です。




今日から気づけば10月です。
自民党総裁選も終わり、次期総理大臣も決まりました。
この停滞ムードが漂う世の中の雰囲気をガラッと変える政策を期待したいと思います!

さて10月から各種値上げが報道されています。
油系食品、小麦、電気、ガス、たばこ等々が上がると言われていますね。

物価が上がること自体はそんなに悪いとも思わないのですが、働く人たちの賃金が上がらない状態で生活が苦しくなる値上げは厳しいですね。早く好循環が生まれることを願います。

私たち企業としても値上げの波にもまれまくっています。

原料はもちろんのこと、数年前からの配送料の値上げが実に響いています。

今回苦渋の決断ですが、配送費の料金の改定を行いました。

クール代金が込みの価格設定ですのでどうしても高く感じてしまうかもしれませんが、他社様から比べればまだ抑えている方だと思っています。

お客さまにおかれましてはどうかご理解を賜りますようお願いいたします。
大相撲9月場所は前評判通り、照ノ富士の優勝で決まりましたね。
そして白鵬の引退を検討しているとのニュースも。
これから相撲界を引っ張っていく力士の出現に期待したいところですね!(朝乃山も含む)

さて昨日はあいにくの雨でしたが、今週は天気予報を見る限りおおむね天気はよさそうです。
富山県も今日からステージ2への移行が決まっていますし、この調子で来週にはステージ1へと移ってほしいですね。

宇奈月方面のお客様もだいぶ入っているようですし、各種キャンペーンも再開されます。

どうせしばらくしたら第6波とかくるのでしょうし、短い期間でも人々が活発に行動できる世の中が見たいです!

今日は秋分の日。
昨日は土砂降りの雨が降っていましたが、今日は朝から爽やかな秋晴れ。
富山県も来週からのステージ2への移行とさらに1週間後状況次第でのステージ1への検討が決定されました。

しかしそこは慎重な県民性もあってすぐには行動開始、とはならないかもしれませんが、少しづつ日常が回復していってもらいたいですね。
(どうせすぐに第6波がーってなるのですから・・・)

昨年の当ブログを読んでいると今年より普通の活動していたんだなということがうかがえます。
きっとコロナが落ち着いていた時期だったのでしょうね。

さて昨日は各部署間での連絡会議。
必然的に年末の議題が多くなります。

アルバイトの募集のことから生産計画についてまで事細かに詰めていかなければいけません。
昨年は予想外の受注に生産や発送が追い付かない状況になってしまいましたので少しでも多くのお客様に喜んでいただける体制を作っていきたいとは思いますが、そこは手作業や人による仕事が多く残る小さな会社ということで、どうしても限界もあります。

大量生産ではなく一つ一つ丁寧な商品づくりと、多くの受注が来た場合の両立についての板挟みの毎年のような気がしています。

年末に集中しすぎる業界特有の悩みでもありますが、少しづつでもよい方向性を見出していきたいですね。



富山県でもようやく日々の感染者数が一桁が続くようになり、来週にはステージ3が解除される模様です。
というか、最初に決めた指標だと9/15くらいには下回っているそうなのですが、ゴールポストがしっかりとずらされているようですね・・・

いずれにせよ一刻も早く解除しないと飲食・観光分野に携わる人たちのライフは日々削られていると思います。

さて大相撲9月場所もそろそろおおずめですね。
生地蒲鉾でも名古屋場所に続いて力士かまぼこの製造を行い、本日最終商品の発送を済ませました。
おかげさまでSNSでの反応も好評のようで、年内最後の九州場所でも販売していただけると思っています。
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昨日は中秋の名月。
満月のタイミングにあたるのはとても珍しく、また昨夜の富山県の空はきれいに澄み渡っていましたので家からでもそのきれいなお月様を眺めることができました。
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世間的には騒がしい日々が続いていますが、自然現象を眺めて気を静めて生活していきたいですね。
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