全くもってイランの戦争が各国経済に暗い影を落としてきています。
原油の高騰は直接的な影響もさることながらほぼ全ての業種に影響があるわけでただでさえウクライナ戦争以降の物価高騰に拍車をかけることになりそうです。
一方足元の景気は大企業こそいいのかもしれませんが、地方の中小零細企業にとっては深刻で、賃上げのニュースがテレビなどで流れるとひやひやしながら見ていることも事実です。
この戦争が一刻も早く終息することをただ祈るしかありません。
　さて先週25日に大阪で第６８回全国水産加工たべもの展の表彰式に出席してきました。
お知らせでも告知したとおり、白えび豆かまぼこの水産庁長官賞のためです。

普段は年に一度の日本かまぼこ協会主催の全国蒲鉾品評会にしか出品していないのですが、このような品評会もあることを知り、エントリーしてみました。
練り製品、加工昆布、つくだ煮、削り節と４部門にわたる大きな大会でした。
会場ではそれこそ普段お会いすることのない、別の業界の方とのお話などできて勉強になりましたが、悩みは同じで近年の水温上昇により、原料が不足気味ということでした。他にも燃料代や人件費などどこも共通ですね。
　また審査員の方や、大阪のかまぼこ業者の方とも久しぶりに会うことができて情報交換など有意義な時間を過ごすことができました。
　そして帰ってきて富山駅ナカBARでのおでん販売やKOKOくろべでの練り天屋勤務、富山市での実演イベントに出席するなどして会社のすべき業務が溜まってきてやらないとなあ、と思っていた昨日のイベント最中にトラブルが発覚！

　急遽大阪まで車で商品を運ぶことになり、往復１０時間、距離にして800ｋｍという強硬工程で車を走らせ深夜１時に帰宅しました。さすがに年をとってのこの移動は厳しいものがあり、もう２度としたくないし、同じミスはしないように防止策を徹底したいと思います。
そんな大トラブルもあった中ですが、東武船橋の催事もKOKOくろべもマルートも週末はたくさん売れたみたいなのでそれだけが救いでしたね。

有楽町のいきいき富山館に出張催事に行ってきました。
3/7，8の２日間でしたが、生地、四方、中村の３社連合でのふわ天の販売です。
これで４年目？くらいになりますが、２日間ともよく売れましたね。
少しづつでも浸透していっていただければ嬉しいです。
東京はとても暖かくていいお天気だったのですが、やはり乾燥しているのか目が痛くそしてすぐにのどが渇くことが分かりました。
花粉症になるのもなんとなくわかる気がします。
行くたびに思いますが、東京は人も多いし、ものも活発に動いている熱量を感じますね。
飲食店がたくさんあるのにお昼時にはどこも行列ができるほどの活況ぶりというのは黒部では考えれない風景です。個人的には並んでまで食べたいものということがないのでこれは正直時間の無駄だと思っていますが。。

そしてこの間にも某新聞で黒部市長選挙にからんだ記事が連日掲載されていました。
フェアな感じがしないんですよね、読んでいて。
現体制に対して変化を起こそうと思うと既得権益が猛反発している構図に見えているのですが、中にいる人の考え方はまた違っているのでしょうか。
いずれにせよ市長選挙が１カ月後に控えた時期に大々的に一方の候補に対する攻撃的な記事は良くないと思います。
こうしたところも田舎の縮図が表れているようで嫌気がさしてしまいます。。
市の職員も市民ですが、内向けの議論より、良い社会、こどもたちが安心して過ごせる街にしていただけことを優先して取り組んでいただきたいと思います。

昨年に引き続きスーパーマーケットトレードショーと同時開催で行われているこだわり食品フェアに富山県ブースの一員として出店しております。（現在2日目が終了した段階）

日本全国の自治体がほぼ参加しているのではないかと思う規模で、何百社も出店しております。
ですので参加するバイヤーも日本一だと思いますが、競合の数も日本一のイベントではないでしょうか。その中で生地蒲鉾を見つけてもらえるのは至難の業でさらにそこから成約につなげるのはかなり狭い門になると思います。
昨日今日と多くのバイヤー様とお話をさせていただきましたが、頑張って成約に結び付けたいと思います！

10/27（月）今週も始まりました。
週末は雨模様の天気だったにもかかわらず、KOKOくろべやマルート店には多くのお客様がご来店いただいていました！
私は土曜日は日中マルート勤務、そして昨日の日曜日は富山テクノホールにて開催された「越中とやま食の王国」という富山県のイベントに蒲鉾組合青年部「蒲友会」の一員として参加してきました。
毎年開催されていたのだと思うのですが、１０月はいろいろとイベントが多くて今回が自身初めての参加になりました。

行ってみると雨の中にもかかわらず、大勢の人たちで賑わっています。
特に人気だったのが、寿司とネギ。
他にも多数の出展者でそれぞれが物販、PRと特色あるブースが多く見ていても楽しかったですね。
肝心の蒲友会ブースですが、土日とも完売の盛況ぶり。
今回は４社による、揚げ物の実演販売だったのですが、やっぱりその場で揚げたてを販売すると売れ行きが違いますね！
来年はどうか分かりませんが、これだけ売れるとまた参加したくなります。
ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。

今年は空梅雨だったせいか、秋の一番いいこの時期に雨や曇り空が多い気がします。
暑くなったり、一気に冷え込んだり、なかなか難しい天気ですね。
そんな不安定な天気の隙間をぬうように開催された魚の駅創業祭。
当日は朝から天気も良く、かにを求める大勢のお客様の列がすごいことになっていました。

生地蒲鉾も以前からのお付き合いがあるということでお声がけをいただき、市場内でかまぼこの特価販売を行いました。
恐らく遠くは県外から来ているであろうお客様で開始早々行列ができ、きっと余るだろうなと思っていたかまぼこは開始1時間半ほどで完売！

主催者に怒られるくらいのスピードで売れてしまいました・・・
他にも魅力的なイベントや食品の物販が行われていてお客様は両手に持ちきれないくらいの海産物を抱えていました。
以前は毎月１回、地元の方のための朝市がありましたが主催組合が解散してからはこうした海産物のイベントがなくて１年に１回のこうした行事をお客様も楽しみにしていたのかなあと思いました。
　来年もまた楽しく大勢のお客様と触れ合えるイベントをしてほしいですね！

今日朝出勤しようと思い外に出たらほの暗く、しかも涼しい、というより少し寒い！
先週までは暑くて寝られないはずだったのに、いつの間にか季節は秋に入っているようです。9月20日を過ぎているので当たりまえなのでしょうが。。
さて週末はくろべフェアでした。９月２０、２１日と今年も土日開催。
昨年は体育館の工事の関係で実施日を８月に移して開催されましたが、暑さやなんだで大幅に人が減っていたのを思いだしました。そんなこともあり、そろそろ２日開催も限界ではないのかなあと思っていたのですが、あまりその声は通らず土日開催でした。

ですので生地蒲鉾としても昔はくろべフェアを目掛けて大きな売り上げを作ることを目標にしていましたが、最近はあるものをそのまま販売、最小限の人員で参加しております。
既存のこうしたイベントはコロナ以降明らかに集客が落ち込んでいます。抜本的な見直しが必要かと思いますね。
とはいえ、黒部市最大のイベントですので天候にも恵まれ日曜日は大勢のお客様で賑わっていました。

生地蒲鉾としては実はこの週、東武船橋百貨店での催事を行っている最中で、そちらが大変売れ行きがよく、またマルートにも道の駅にも人手や商品がいるとのことでどうしてもくろべフェアが後回し的になってしまいます。近くて知名度も獲得できているイベントなので、お客様もよく知っていただいているので販売員も簡単に売ることができます。
　売り上げこそはあまり多くなかったですが、いろんな人と交流できて楽しかったですね。
明日はまた祝日。そして今週末には大阪へ出張です。やることがたくさんありますのでしっかりと準備して臨みたいと思います。