10月11日３連休の中日です。
今日は朝から地元の生地魚の駅の感謝祭ということで生地蒲鉾もかまぼこの特価販売のため出店してました。今は終わり、会社で一休み。
このイベント、何と言ってもカニの販売で毎回朝からたくさんの方が買い求めに来ます。
９時開始にもかかわらず、８時に行った時点で大行列。

好天にも恵まれ、例年より多くのお客様が並んでいたような気がします。
生地蒲鉾ブースも貧相なブース設営にもかかわらず、常連のお客様が多いので開始１時間ほどで完売！
生地朝市の流れを組むかのような購買力のあるイベントです。

午前中販売を終了してからKOKOくろべにも寄ったのですが、こちらも車を停めるのが困難なほどのにぎわいぶり。スタバ、コンテナホテル、サウナ、公園としっかりと滞在ができるエリアになっているのを感じます。

そんな中、街中では黒部市議会議員選挙の選挙カーが走り回り、相変らず候補者名の連呼。
黒部市中が賑やかでうるさい一日でした。。

先日のすり身価格の件が頭からまだ離れません。
加えて昆布の価格も暴騰するとのこと、こちらも過去にないくらいの上昇幅です。
何をしていても「この先大丈夫か」「すり身以外の商品の開発をしなければ」「かまぼこを作るより違うことをした方が会社として存続できるのでは」などと頭の中を堂々めぐりしています。
でも今できることは最高級のすり身を使って今までどおり美味しいかまぼこを作り続けることしかありませんので長期的な展望として何か考えていくことにしたいと思っています。
　さて先月の雨続きとは打って変わって爽やかな秋晴れが続いています。朝宇奈月温泉に配達に行ったところ、大勢の観光客が我先にとトロッコ電車の駅に向かっています。
そうか、明日から３連休かと思いながら温泉街を配達しているとあちこちに「黒部宇奈月キャニオンルート」ののぼりが立っています。

そうです。長年待ち焦がれた人も多いと思いますが、あのトロッコ電車の欅平駅から黒部ダムまでの工程を見ることができる観光ツアーがいよいよ今月から始まりました。
驚いたのは旅行会社でこのツアーが販売されているのですが、その価格が確か１３万円！
こんなの売れるんかいな、と思っていたところすでに完売しているそうです。
疑ってすいませんでした。
実は私は黒部ダムに行ったことがないのですが、さすがにこの工程で見に行きたいとは思わなかった（費用的にも時間的にも）のでいまだに信じられない思いです。
価値のないと思っているものに価値を見出す、これは商品開発のヒントにもなりますね。
この辺の感覚を研ぎ澄まさないといけないな、と反省しています。

新聞では高校生が作ったかまぼこの巻かまぼこを模した警察のキャラクター。
なんでかまぼこなのか？？ですが、こうして若い人がかまぼこについて考えてくれて、それを広めようとしてくれているのは単純に嬉しいですね。

10月に入っています。
先週末は商談で東京に行っていたのですが、超快晴の秋晴れでした。

東京は１か月連続で雨続きだったそうですので本当に皆様やっと晴れた、ということを口々におっしゃっていましたね。
商談ではいくつかの商談先の方とお話をさせていただいたのですが、なかなか感触をつかむまでにはいきませんでした。

商談も今年はあと１回ほどにしていよいよ迫りくる年末の準備に本格的に取り掛からなくてはいけません。
そして今日は逆に東京からメーカーの方のすり身事情説明を受けました。
噂には聞いていましたが、衝撃の価格を提示されました。。
これでは日本のかまぼこ屋さんがもはや利益を出すのは至難の業、というか相当な価格転嫁を行わないと倒産の憂き目にあうことが自明です。過去には瞬間的に暴騰したときがありましたが、今回提示はその時をはるか上回る水準でしかも継続的にまだあがる要素があるとのことで業界全体を揺るがしかねない上がり幅でした。
すでに年内価格はどうしようもないのですが、年明け早々に動かないとかまぼこを製造すればするほど赤字が膨らんでいくことになりかねません。
地方では給料水準が都会に比べると全然物価に追いついていないと思いますので数量の激減は避けられないと思われます。
　９月はシルバーウイークもあり、KOKOくろべや各施設では軒並み高い売り上げを確保できて喜んでいましたが、全然喜べる状況ではなくなっています。
　すでに地方のかまぼこ屋さんの廃業、倒産の知らせは全国から聞こえてきています。短期的な融資を受けて生きながらえても構造自体を変化させないと将来はないな、と考えさせられています。
今月末はハロウイン、かぼちゃは何を思うのか。

今日で９月も終わりです。
今朝は朝から快晴でずいぶんと久しぶりに青空を見た気がします。
宇奈月へ配達に行っても空気がすがすがしく、山、川、空の色、どれも素晴らしい景色でしたので感動していつもの場所でパシャリ。

宇奈月はキャニオンルート開通ということで盛り上がっているようですが、地元にどれだけのお金が落ちるのかは未知数ですね。
そして明日からまた東京へ。
やらないといけないことが山ほどあってほとんど準備できていなかったのですが、POP制作、会社概要などはAI任せで終わらせてその他の仕事も山積な中、富山往復を終え、爆発中の頭を冷やすために指を動かすためにブログを書いています。
TODOがずらっと並んでいるのを消しては足し、消しては足ししています。
メール処理、商談、問い合わせ処理、申請書関連の作成などを済ませてギリギリの状態というかオーバーフロー状態で東京に行ってきます。
明日はいい出会いがありますように！

昨日お昼に交代して日本橋髙島屋から戻ってきました。
黒部に着いたのは夕方５時頃でしょうか。
幸いにして催事期間中は小雨に打たれることはありましたが、大雨に濡れることがなく良かったです。
一日中建物の中にいると天気は分からないのですが、関東地方はずっと曇り雨の天気でしたね。
肝心の売上というか評判の方ですが、総じて上々だったのではないかと思います。
まだ今日、明日と続きますが初出店にしてはお客様に評価いただけたのだと思っています。
　そして今日は５時過ぎに出勤。
いつの間にやら真っ暗になっていました。あれほど暑い季節も半袖だと寒いくらいに。
雨も降り続いていて月曜から気分が晴れませんが、催事で溜まった仕事を順番に片づけていこうと思います！

東京に来ています。
今日から日本橋髙島屋の地下で富山クラフトと題した富山の工芸、食品を展示即売する催しが開かれていて生地蒲鉾は富山チームの一員として地下食品売り場でふわ天とかまぼこの販売をしています。
今日が初日、地下催事にはあまりいい思い出がないのですが、本日はなかなかの売れ行きでした。
特にふわ天が好評ですね。

期間中、美味しかったと言ってリピートしてくれるお客様が来てくれることを期待しております。
と、その前に先週土日はくろべフェアが開催されていたのでした！
心配されていた天候も何とかもち、例年より客足が多かったように思います。
生地蒲鉾ではさほど気合を入れていなかったのですが、こちらではかまぼこ販売のみでほぼ完売状態でした。やっぱり地元のお客様の信頼をいただいている証拠かと思います。

そしてこのシルバーウイークで一番売れ行きが良かったのが、KOKOくろべ。
連日すごいお客さんでGW並みの売上を達成していました。
マルートも賑わっていましたし、高速のSAも見てきましたが、大勢の人が動いていました。
このシルバーウイーク期間中、くろべフェア、KOKOくろべ、マルート、高速SAなどで生地蒲鉾の商品が多くのお客様の手元に届いたことを感慨深く思います。
日本橋の催事は始まったばかりですが、どんどんファンを増やす活動をこれからもいろんなところで続けていきたいと思います！