11月も下旬、年末に向けた製造がずっと続いています。
また発送作業も忙しくなってきており、毎日残業で対応しております。
製造も発送も人手に全てかかっておりますのでインフルエンザやコロナなどが流行っていますが、何とか無事に乗り切って欲しいと思います！

さて今朝は天気も良く、朝宇奈月温泉方面に配達に行ったのですが、紅葉がとてもきれいでした。
今年は感覚として紅葉が長く続いているというか、天気がいい日が多いのか美しい景色をたっぷりと見ることができた気がします。
あいにくトロッコ電車の営業は今週末までのようで、観光客も少なくなっていましたがこの素晴らしい紅葉を見ることができて満足だったのではないでしょうか。

天気予報を見ると来週くらいから雪だるまのマークやほぼ傘マークになっていますのでこれから本格的な北陸の冬に突入するのかと思います。
憂鬱な日々が続きますが、仕事に一生懸命取り組むことで天気のことは気にしないようにします。

毎週月曜日の投稿が日課になっている気がします。
今日で毎週１回行っている朝の朝礼を年内は休止することにしました。
理由は20日から始まる大型生産に向けてさらに一段階製造が忙しくなるためです。
さて先週の土日は道の駅KOKOくろべの練り天屋が大変忙しくて大盛況でした。
理由はバスケのグラウジーズの試合が黒部の総合体育館で行われたのと、子供向けイベントが行われたこと、そして何より天気が良かったこと。
最後の天気はこの施設にとって非常に重要なファクターのような気がします。
マルート、道の駅、両方で接客をしていますが、道の駅の土日の混雑が平日にもう少し分割してもらえればなあ、というのが正直な感想です。
マルートの方は少しづつ認知度も上がっていっている気がしますし、揚げ物だけじゃなく、かまぼこも徐々に売れてき始めています。これから年末にかけてもっと多くの方に知ってもらい、購入してもらう工夫をしたいと思っています。
最近池井戸氏の「陸王」をkindleで読んでいます。相変わらずの先の読める展開ながら中小零細企業の悲哀を感じられて妙にリアルなところが面白いですね。
こういう小説を読んで自社のことも考えながら年末に向けて奮起していきたいと思います！

週末になると荒れるといった通り、日曜日は一日中雨模様でしたね。
朝乃山も初日黒星スタート、何とか頑張って幕内復帰を期待したいところ。

土曜日には札幌からお客様。
何と札幌は１０ｃｍほど一気に雪が積もったとのお話をされていました。
確かに冷え込んできているのですが、この時期に市内で積雪とは・・・
今年の富山は黒部はどんな雪模様になるのでしょうか。
いつも書いていますが、冷え込む分にはいいかまぼこが作れるのでOKですが、雪が降るとなると話は別でアルバイトさんや従業員の出勤の心配、お客様のご注文を届けられるかの物流の問題、いろいろな問題が発生します。
特にここ数年は年明けにまとまった積雪が多いので年内にドカ雪が来るとかなりピンチです！
夏の集中豪雨の傾向と同じで雪もまとまって降る傾向になりつつあると感じていますのでどうにか年内は避けて欲しいところです。

今年の１１月は天気がいい日が多い気がしますが、週末に限って雨模様。。
先日宇奈月方面に配達に行くと山々が急ぐように紅葉していました。

この色づきもあと何日か、本当に紅葉の季節と桜の季節は気づいたら終わっている感じです。

青空に色とりどりの山々の木々が美しく空気もいつもよりおいしく感じます。
仕事の方もアルバイトの方々が増えてきて工場の製造も活気づいてきています。
ただ今年も物価高が続いていますので正直お歳暮や年始の動きが心配です。
生地蒲鉾としては商品の値上げは行っていないのですが、その他食料品が軒並み高騰しているのでそのあおりをくうのは間違いないと思っていた方がいいのかもしれません。
続々とご注文をいただいていますが、常に心配との背中合わせです。

ついに１１月に入ってしまいました。。
恐ろしい２カ月の始まりです。
しかも今年は暑い日がずっと続いていたので自分もそうですが、社員もずいぶんとのんびりしている気がして不安でいっぱいです。マルート店がオープンして初の年末ということもあり、未確定要素もある中での年末となっております。
とはいえ人員は何とかめどがたち、今月から徐々に生産数を上げていくことになりそうです。
さてそんな中、先週末は東京に出張に行ってまいりました。
大口のお取引先様との商談や豊洲のお取引先様との挨拶などです。
いついっても感じるのは外国人の多さ。秋葉原や豊洲といったところは外国人の方が多いと思わせる雰囲気になっています。最近の政治課題の一つに外国人との共生や観光公害などがあげられますが、富山にいたらそこまで感じないのは当然かと思います。

上の写真は豊洲近くの千客万来といいインバウン丼で有名になった施設でしょうか。
そこまで高くは感じなかったですし、風評のせいかあまりお客様もいなくて閑散としていました。。
築地の方が観光客は圧倒的に多い感じです。
東京から帰ってくると地元ではたいまつ祭り。
夜遅くまで出囃子の音が鳴り響いていましたが、自分は疲れて寝落ちしていました。

丸亀製麺にやっと行ってこれました。

ご当地うどんの富山県と石川県のうどんに弊社の赤巻かまぼこが採用されています。
食べた感想は・・・
おいしいんですが、富山らしさというのがどこにあるのかがいまいち伝わりにくいのかな、と。
かまぼこはとても美味しかったです(笑)