富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

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白えび豆かまぼこ

(2026.03.16)
かまぼこのこと

WBCが終わってしまいました。今回はネットフリックスだけでの放送だったので日本全体が静かに感じましたね。ネットフリックス側もまさか日本がベスト8どまりとは思わなかったのではないでしょうか。150億円とも言われる巨額の契約料は果たして元がとれたのか、完全に他人事ながら心配になります。
さて3月に入って確実に外に出る人が増えている気がします。
先週の土日のマルートはポイント5倍や各種キャンペーンですごい人だったし、道の駅KOKOくろべも相変わらず人気です。
桜が咲くころには朝日の4重奏でさらに多くの方が訪れるのではないでしょうか。
さてトップページにもお知らせとして書かせていただきましたが、このたび弊社商品「白えび豆かまぼこ」が第68回水産加工たべもの展で水産庁長官賞を受賞しました。
大阪で開かれる授賞式に行って実感したいと思います。お知らせにも書きましたが、この商品大変多くの人出がかかる商品になっております。白えび1匹ずつかまぼこの上に載せています。丁寧に一つ一つ製造することでおいしい商品になるというのは体感していますので今回の受賞は本当に嬉しく思っています。白えびという素材ももちろんですが、人の手で作られた商品というのは気持ちがこもっているのは間違いないと思います。

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