ものっすごい風と雨が昨日から続いています。
自転車での行きも帰りもなぜか向かい風的な感じだったのは被害妄想でしょうか・・・？
さて今日もたくさんたくさんお仕事をさせていただきました。ありがとうございます。m（_ _)m
特に今月は恐らく今年で一番細工かまぼこを作っています。
実はだんだんこの細工かまぼこの需要というのが減ってきているのはどこの蒲鉾屋さんも同じだと思います。
特に結婚式の引き出物での使われ方が一昔前とずいぶん違うのではないでしょうか。
その昔は引き出物といえば「細工かまぼこ」というのが定番だったとのこと。
今は・・・そんなことはないですよね？
僕も最近何回も結婚式に出席していますが、その多くがカタログギフト。
このカタログギフト、実に味も素っ気もないと思いませんか？（しかも想定金額がわかってしまい、その金額に達しない品物ばかり！）
昔みたいに細工かまぼこ全盛の時代がくるとは思いませんが、一つ一つ手作りで作り手や送り手の想いがこもった引き出物というのはやっぱり必要なのではないかなーと思います。
そういったものを生地蒲鉾でも考えて提案していきたいですね。
もらった人も送ったひとも喜んでいただける引き出物。
明日の天気予報では雪だるまが出ていました。
超防寒で頑張ります！
