全国蒲鉾組合業者大会へ参加してきました。

新宿京王百貨店催事から帰ってきて3日後、再びお江戸にのぼります。
今度は全国蒲鉾組合（日かま）の業者大会と懇親会に参加するためです。
今年は弊社赤巻蒲鉾が水産庁長官賞を受賞しましたのでそのこともあり、またこの緊急事態に全国のかまぼこ屋さんがどのような対応をしているのかとか情報を仕入れに行こうと思っていました。
業者大会までしばし時間があったので京王百貨店催事の最終日にお邪魔。最終日もたくさんのお客さんで賑わっていました。

さらにまだ時間があったためまだ見ぬ国立競技場へと足を伸ばします。（この日も結構暑かったのでこの時点で汗が浮かんでいます。）
残念ながら開場日ではなかったため上から会場内を見下ろすことができませんでしたが、聖地の雰囲気を味わうことができました。

そして業者大会。農林水産大臣賞各社が表彰されていました。
生地蒲鉾も昆布巻蒲鉾で受賞したのが令和２年。この時はコロナで業者大会がなかったのかな？
壇上に上がった記憶がありません。。
またいつの日か表彰を受けたいと心に誓うのでした！

そして待ちにまった懇親会。
内向的な私はこうした立食パーティでは隅っこにハイボール片手にスマホをいじくってただ時間が過ぎるのを待つことが多いのですが、今回は見知った顔の方々がとても多くまたいろいろな方をご紹介などいただいたため、あっという間に２時間が過ぎるという、とても有意義な会になりました。
共通していた話ではやはり中東問題やすり身価格の高騰に相当危機感を募らせているということでした。みんな表では笑っていても心では歯を食いしばって商売のことを真剣に考えているんだと痛感します。同業者で集まるのは本当にいいものですね。
歯の治療中のため奥歯がごそっと抜けている間抜けな顔をさらしてしまっていたのが残念ですが。。