富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

カテゴリ:つぶやき の記事

今日もまた・・

(2014.07.17)
つぶやき

どうにもこうにも残業が続いています。。。

今週は火水木と製造も発送も残業続きで製造は夕方5時くらいになることも。
人手が不足しているのと、熟練の社員が退社した影響も出ています。
この過渡期を乗り越えないと会社として大きく成長できないんだろうな、と考えています。
新企画、商品のお話を多方面からいただいているのですが、正直体と頭がついていかない状態です。
少しゆっくりと頭と体を休ませる時間が必要かもしれません。
あと少し、ふんばりどころです。

新入社員2名!

(2014.07.10)
つぶやき

今日も暑い日でしたね。

工場内もお中元の生産や発送などで大変な状態が続いています^^;
製造の方は2時間ほどの残業。。
人手不足が報道されていますが、生地蒲鉾にとっても深刻な問題となっています。
そもそも若い人がいない!
しかし、今日新たに2人の新人さんの入社が決まりました!
二人とも20代ということでかなり期待しています^^
配達や梱包、発送作業が中心になると思いますが、頑張ってほしいと思います。
それと最近立て続けに商談や新商品開発、販路開拓のお話をいただいています。
すぐに芽はでないかもしれませんが、多方面に種をまくことでいつか大きな果実を・・・
と狙っています。
今週も明日で製造は終わり。がっつり働いてゆっくりと休養したいと思います!

暑さと残業と。

(2014.07.09)
つぶやき黒部情報

なんと7月初めてのブログ更新。

習慣化していないとどんどん停滞していきますね。。。
今日の黒部の暑さはヤバかったです。沖縄の方は台風による暴風雨に苦しめられていましたが、
その余波なのか、朝から蒸し暑く恐らく35℃くらいまでいったのではないでしょうか。
7月に入ってから、季節的な要因、人手不足的な要因から残業などが続いています。
まだ冬に向けて時間があるとはいえ、なんとか解消せねばならないことが多々ある状態です。
今週は月曜に東京日帰り出張(これは新商品開発のアイデアをいただく出張で大変ためになりました。)。
また週末には東京に行ってきます。(これは魚屋さんたちとの慰安旅行です^^)
お中元も全国から毎日たくさんご注文いただいています。
おいしいかまぼこをお届けするために従業員一同暑さの中頑張ります!

歓送迎会

(2014.06.28)
つぶやき

昨日は会社の歓送迎会。

アクアホテル黒部で行いましたが、たくさんの会合が入っていたみたいで駐車場は満杯!
送別者は2名で一人の方は36年の長きにわたって事務、配達と生地蒲鉾の発展のために尽くしていただいた、最大の功労者ともいうべき女性社員の方でした。
そしてもう一人は製造現場で13年間、途中入社で慣れないこともあったでしょうが、一生懸命に働いていただきました。
この方はしばらくしたら再度現場に戻ってきていただきます。
ともにかけがいのない社員の方ですので想いもひとしおでしたが、去る者あれば来る者あり。
ということで新入社員の方も2名入っていただきました。
ここ数年社員が定年(65歳)を迎えるタイミングが来てなかなか難しい局面になってきていますが、新たな人を迎えて進化していかねばならないですね。

6月は決算月にて

(2014.06.16)
つぶやき

サッカーワールドカップ始まりましたね。

残念ながら、日本は昨日の初戦、コートジボワール戦で逆転負けしてしまいました。。
やっぱり、世界が相手だと簡単にはいきませんね。
まだギリシア、コロンビアと残っているのでぜひ頑張って1次リーグ突破してほしいですね^^
さて生地蒲鉾でも6月は決算ということで色々とやることが多いです。
販売管理の新システムの入れ替えや工場内の設備の更新などについてしっかりと準備していかなくてはいけません。
また新商品の開発も同時にすすめています。
面白い、そしてもちろんおいしい商品つくりを心がけようと思います。
まだ時間がかかりそうですが、画期的な商品を送り出せるように頑張りたいとおもいます!

いよいよW杯が。

(2014.06.11)
つぶやき

いよいよ黒部も本格的な梅雨入りになってきたようです。

毎日曇り空が続いています。まだ大雨などは来ていないので関東方面のニュースを聞くたびに心配になります。
さて6月もあっという間に中旬になってしまいました。
先日もここで書かせていただきましたが、「名水ベーコン蒲鉾」の商品ページをようやくアップしました。
06091052_53951367e83a9.jpg
本当においしいかまぼこになったと思っています。
どんどん購入していただければ嬉しいですね^^
さあ、今週日曜日は父の日、というより、W杯サッカー、日本初戦が控えています。
どきどきしてきました。
生地かまぼこお試し商品
生地かまぼこお試し商品
蒲鉾オンラインショップへ

黒部市 生地情報

蒲鉾のよもやま話「かまぼこ通信」

生地蒲鉾に寄せられたお客様の声

よくある質問

生地蒲鉾が作る富山のかまぼこ 取り扱いショップ

ページの先頭へ