富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ:出張・研修 の記事

酒とかまぼこフェア2011 東京スカイツリー

(2011.10.17)
かまぼこのこと出張・研修

東京で開催された「とやまの酒とかまぼこフェア2011」から戻ってまいりました。

東京はびっくりするくらい暑かったです。。。
そして会場も例年通りの熱気!
生地蒲鉾のブースにもとってもたくさんの方が足を運んでくださりたくさんかまぼこを買っていただきました。
本当にありがとうございます。
酒とかまぼこ2011冷蔵庫.jpg酒とかまぼこ2011横から冷蔵庫.JPG
おかげさまで昨年よりもずいぶんと売れ行きが良かったです。
毎年参加させていただいていますが、売上で前年を下回ったことがありません。
場者の数はあまり変わっていませんが、それだけ生地蒲鉾のことを評価していただいた結果だと思います。
これからも努力しておいしかまぼこを作り続けみなさまの満足を追及していきます。
スカイツリー.jpg
翌日ホテルからさほど遠くないということで一人で東京スカイツリーに行ってきました。
まだ周辺の工事はしてましたが、タワー自体は完成していて青空にその頂をはっきりと見ることができました。
こんなに見上げたのは初めてでした。
横には「うえをむいて頑張ろう、にっぽん」の看板が。
タワーを横にしてはうえをむかずにはいられません。
スカイツリーがんばろう日本.JPG
僕も頑張ります。

東京出張、幼稚園運動会

(2011.10.01)
出張・研修
ここ2日間ほど東京出張のためPCの前に座れずにいました。
東京ではお取引様の研修会に出席していたのですが、食品と放射能の話が具体的に語られるなど、関東のお客様はこの問題に敏感なところをひしひしと感じました。
また帰りには放射線測定のためのパックを手渡されました・・・・
専門的な機械で検査するらしいです。
それで今日は10月1日土曜日。
こどもたちが通う、生地こども園の運動会の日です。
昨日からの雨もあり、今日は外は中止で体育館での開催かと思っていたのですが、なんと外で強硬開催。
途中雨にもあたりましたがなんとか無事に最後まで終わりました。
こどもたちの一生懸命な姿に心うたれますね。
僕も頑張らないと。

金沢でセミナー受講してきました。

(2011.09.09)
出張・研修

最近またPCから離れてしまっていました・・・・

今日は金沢まで食品衛生に関するセミナーを受講してきました。
車で行ったのですが、黒部からは遠く感じますね。
普段自転車通勤でともすれば一日車に乗らないことも多々ある僕としては車の運転が苦手、というかめんどくさく感じてしまいます。
セミナーも9時から17時まででこれまた座学が苦手な僕には少々きつく・・・^^;
今週はほとんど夜も外出が続いていましたので体力的にはきつくなりましたがあと一日。
明日は今週最後の製造日、たくさんおいしいかまぼこ作りますよー。

サンルート滑川で研修会

(2011.07.29)
出張・研修

ここしばらく毎日更新していたのですが、昨日止まってしまいました。残念。

昨日は仕事が終わって夕方から滑川サンルートホテルさんにお邪魔してきました。

実はJR滑川駅は初めて降り立ったような気がします。。。。

サンルート滑川さんは駅真横のグッドロケーション。

サンルート木下さんにホテルに関することをいろいろ教えていただき、グループ討議みたいなものも行いました。

いつもは見られないホテルの裏側など見せていただき勉強になります。

こうして他業種の方の仕事のやり方など見ているとやっていることは全然違うのにどこかでつながりや共通点などが見えてくるからおもしろいですね。

その後は熱い、熱い懇親会。生地蒲鉾の蒲鉾もこうして出していただきました。

 

サンロードかまぼこ.JPG

会社で試食するときは普通に刻んで口に放り込むだけなので、こうしてきちんとした器で供されると雰囲気が違って味わいも格別ですね^^

木下さん、本当にありがとうございました。

とっても勉強になりました。

インターネットセミナー

(2011.07.12)
出張・研修

仕事量が増えてきました。

ありがたいことです。これから夏休みに入りいろんなところで生地蒲鉾の商品が売れると嬉しいですね。

そして今日は昼から富山市でインターネットセミナーを受講してきました。

facebookやtwitter、使い方次第で販促に結びつくツールがどんどん増えてきています。

しかしそれらもこのスピードの激しいインターネットの世界ではどうなっていくかわかりません。

最近僕が気がかりだと思うことに、こういったツールを「きちんと理解して日常で利用している人」は国内でいったいどれだけの人がいるのだろう?と。(facebookのアクティブユーザーが実は20万人くらいしかいないという話も聞きました)

僕自身新しい「もの」が出てきてはそれに食いついていくのにも少々めんどくさくなってきています^^;

facebookがアメリカみたくインフラ並みに普及してくれれば、もっと本腰入れて勉強して活用していくのになあ、なんて言い訳がましく思ってみたりして。

まあそれに気づいた時には「あー、あの時もっと早く取り組んでおけばよかった」と言っているのでしょうが・・・・・

とにかく少しづつでも理解して食いついていかないと情報格差は広がるばかりでしょうから、何とか頑張っていきます。

国際食品工業展など東京出張

(2011.06.10)
出張・研修

木曜日、金曜日と東京方面へ出張してきました。

実はあの3.11以来初めての東京、節電等々いろいろなことは聞いていましたが、ん?といった印象です。

以前とあまり変わってないようなきがしました。よく東京駅は暗くなったとか言われていますが、照明は確かに間引かれていましたがそんなに驚くほどではなかったです。

飲み屋さんもあふれるばかりの人がいましたし、正直黒部から出てきた私としてはどこがさびしくなったのだろう?という感じです。でもずっと東京にいる人に聞くと、最近になってやっと人が戻り始めていると言っていました。

そして今日ビッグサイトで開催されている国際食品工業展に行ってまいりました。ここも驚くほどの人でごった返しています。

10時ごろ行って昼の3時までびっちり歩き回ったので足が棒のようになりました。受付でポロシャツ、タンパン、スニーカーレンタルとかしてほしいです。

僕自身2回目だったのですが、これは本当に面白い。もちろん仕事に使えそうなもの視点中心で見て回るのですが、まったく関係ないところで足が止まってみとれてしまうくらい素晴らしい技術を見ることもできます。ロボットアームなんてこの世のものとは思えない速さで仕分けしていました!

ということでじっくりと全部見て廻ることはとてもできなかったのですが、勉強になった展示会でした。

国際食品工業展.JPG

 

 

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