明日も同じくらいの製造があります。

これだけの量があると逆に活気が出てきていい感じですね＾＾

そんな活気のある工場を後にして僕は富山市に営業活動。大変貴重な意見を聞けて今後の商売につながりそうないいお話ができました。

富山から帰る時には雨がみぞれへと変わって、気温も急激に下がってきました。

明日も今日以上に冷え込むことが予想されています。

風邪などひかないように気をつけて明日からの仕事も頑張ります。

おいしい蒲鉾作ります！

道中の雨が心配でしたが、すっかり上がっていて倶利伽羅峠あたりは紅葉もきれいでした。

この商談会、ここ数年で何回も行っていますが、正直商談の成功率というものは決して高くありません。でもいろいろな意見が聞けたり、新商品の開発にとって役立つ意見などもしっかりと聞くことができたりで勉強になります。もちろん、生地蒲鉾の商品を気に入っていただき、首都圏での販売につながったケースもありますので今後も積極的に出向きたいと思っています。

そして今週もあと１日を残すのみとなりましたが、来週はめっちゃくちゃ、本当に本当に細工ものが多いです。

しかもその間をぬって新商品の生産も３アイテム！！！

ちょっとパにくるくらいです。。

しかし生地蒲鉾の底力を見せてお客様のご要望にこたえてしっかりとした品物をおつくりします！

気合が入ります！

普段は一般開放されていない鼻灯台が一般の人でも登れるということでたくさんの人が集まっていて、

私たちも地元のイベントということで蒲鉾の試食販売の協力をさせていただきました。

そのほかにも根室からのサンマフライや丸中水産さんの焼き物なども販売されていてとってもにぎわって、盛況な様子。

せっかくだからと僕も初めて灯台に登ってみることにしました。

下から見上げたらそんなに高く感じなかったのですが、灯台の中はらせん状の階段になっていて調子に乗って勢いよく登っていたところあっという間に息が切れました。。運動不足ですね。。

なんとか最上階にたどりついて外を眺めると、そこには絶景が広がっていました。

生地の美しい海岸線がはっきりと見て取れて思わず息をのむほどの美しさ！

また来年の開催が楽しみです＾＾

たった２か月、されど２か月、早いと言えば早い、長いといえばこれほど長い２月もないのです。。

今年の冬もたくさんのお客様に喜んでいただくために、万端の準備を行っておいしいかまぼこを作ります！！

生地蒲鉾では今週は細工蒲鉾の製造に追われる日々が続いています。。

ということで気づいたら先週から家→工場→家だけの生活が１週間続いています。

すでに年末みたいな生活・・・自転車通勤ですので自分の車にさえ１週間乗っていないことに気づきました。

それと夜、外出しなければいけない会合が一切入っていないということもあります。

家で少しゆっくりできるのがやっぱり嬉しいですね＾＾

明日も一日細工蒲鉾の製造になりそうですが、どんなに忙しくても一つひとつ丁寧に製造することを心がけて頑張ります！

あいにくの台風直撃かと思われましたが、何とか昼過ぎから雨も小雨になって無事に行われたそうです。

私も今年数えで４０。そろそろ出番、となるのでしょうか？・・・

さて台風が去った今日月曜日は朝から満点の星空の下、出勤しました。

とっても寒かったですが、昼頃からいい天気になり久しぶりの見事な秋晴れだったのではないでしょうか。

仕事の方はちょっと体調を崩す方もいたりして年末にかけて少しの不安もあるのですが、おおむね順調に準備がすすんでいます。

体の方も徐々に慣れて・・・くればいいのですが＾＾；

週末は生地鼻灯台が開放され、ちょっとしたイベントも行われるみたいです。生地蒲鉾でも蒲鉾の販売を計画中。

（そのイベントに関するリンクを探していたのですが、ありませんねえ。このあたり、もっとしっかりとした情報発信が必要では？？）