暴風が吹きまくっています。
台風よりすごいんじゃないかっていう発達した低気圧が日本列島を襲っています。
富山でも先ほどの速報で死者が出たとの報道がありました。
まだはっきりとはわかりませんが、全国でかなりの被害が出ている模様です。
こんなにすごい風は最近ないのでは？
会社にも黒部でも被害が出ないことを祈ってます。
いつ止むのかなあ・・・・
新年度スタート、放射能新基準値など
今日から新年度です。
各地で入社式という会社も多かったみたいですね。
新年度ということで私たちの生活にも少し変化があったり、なかったり。
食品の放射能物質、セシウムの含有量も暫定基準から新基準値が適用されるようになりました。
野菜やコメなどの一般食品は１００bq/kg、乳幼児用の粉ミルクなどは５０bq/kg、飲料は10bq/kgに。
厳しすぎる基準だとの声はありますが、決まったことですので僕が言えることはありません。
食品会社として気をつけていかねばなりません。
昨年以降この放射性物質にかかわるお電話での問い合わせが増えてきています。
具体的に主原料の産地や証明書をもらっている原材料のことなどをお答えすると安心していただけますが、３．１１以降食品メーカーを取り巻く状況はまったく変わってしまいました。
東北、関東の食品製造、農家などの関係者の方々は一つ一つの製品に対して放射能検査を実施するなど本当に大変なご苦労をされていることを聞いています。
まだまだ続く放射能の影響、今後どのような基準値が作られていくのか見守っていかねばなりません。
平凡な日曜日。。
三寒四温といいますが、ここ数日「寒」の日が続いています。
小さな変化は起きているのでしょうが、季節は徐々に冬に向かっていっているかのような錯覚さえ覚える今日この頃。
テレビでは連日高校野球で熱戦が繰り広げられていて、球児たちの全力プレーを見ると自分も頑張らなきゃという気にさせられます。
なのに、なのに、今日の休みもぐだぐだとして過ごしてしまいました・・・・
あったかくなったら、とか、もう少し天気がよくなったらいろいろしよう、とか考えているのは単なる言い訳でしょう。
４月になりましたのでここらで一発気合を入れて何か目標を立てて頑張らないといけませんね。
そろそろお風呂が沸いたみたいですので風呂に入りながらじっくりと考えてみようと思います。
そんな、なんの変哲もない日曜日。
明日からまた１週間が始まります。
新商品がいくつかできそうです
雨がひどいです。昨日の夜から風が強まり、やはり今朝は雨でした。せっかくのいい天気も長続きしないのですね・・・・
朝少し仕事を抜けさせてもらってクロワンキップの出発式に行ってきました。５００円で一日地鉄が乗り放題！の企画です。
保育園児と黒部のマスコットウォータロウが楽しそうにじゃれあってました＾＾
さて明日から４月です。
生地蒲鉾では新商品にたくさんチャレンジするつもり。
現在最終段階の打ち合わせをしているものがいくつかあります。
細工かまぼこをより多くの人に、またちょっと変わった詰め合わせなんかも予定していますのでお楽しみに＾＾
何かと忙しい４月になりそうで何よりです。
２１℃
今日の最高気温２１℃。。
風の強い一日でしたが、予想通り暖かな一日となりました。
しかしまた明日から少し冷え込むみたいです。
早いもので来週から４月です。
世間では異動や入学などでにぎわっていますが、生地蒲鉾はまったく関係ありません(笑)
ただ普通に４月を迎え、来るべき５月ゴールデンウィークの生産に向けてこれから少しずつ忙しくなっていきます。
おいしいかまぼこ作りに精を出していきます！
ザクの豆腐
ようやく暖かくなってきました。
今朝はすごい雷と雨でしたが、昼頃にはあがり気温もぐんぐんあがってきました。
これから毎日少しづつ体も動かしやすくなっていくといいですね。
さてネットを見てますと豆腐で作ったザク（ガンダムの）、が話題になっていました。
そのクオリティの高さに思わずうなってしまうくらい・・・
先日は細工かまぼこの可能性に挑戦する「かまぼこ大学」で盛り上がりましたが、豆腐業界でも新たな形態に挑んでるんですね＾＾
しかもかまぼこ大学は展示と試食だけだったのですが、ザクは実際に市販されます！
これはすごいことです。
豆腐業界、熱いですね。
生地蒲鉾もザクではないですが、ちょっと面白い細工かまぼこ、もう少しで売り出すことできそうです。
