生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

かまぼこ情報や日々の出来事などを綴ります。

年末に向けての動きが始まります。

ここ数日秋晴れが続いていた黒部も今日の午後から天気が崩れてきました。
明日から冷え込むとの予報も出ていますので残暑から本格的な秋へと入っていくのでしょう。
作業着も半袖から長袖への衣替えも考えなくてはいけません。

さて先日日経新聞で取り上げられた「白えび豆かまぼこ」各方面から「見たよ」とお声がけいただき、またネットを中心にたくさんのご注文が相次いで改めて全国紙の影響の大きさを実感しました。(10位でこれなら1位はどれほどの反響なのでしょうか・・・)

今日は東京からお客様。工場内を案内しながら例年のごとくいろいろと情報を交換することができました。

明日は部署間の連絡会議、年末についての詳細な打合せを行いたいと思っています。
人員のこと、製造予定、などなどこればっかりは毎年行っていても大変なことばかりですが、備えを怠ることはできませんのでしっかりと準備していきたいと思います!
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