さあ、今週もはじまりました。

梅雨絶好調といった感じで今日も雨が強くなったりやんだりのお天気でしたね。

生地蒲鉾では本日、蒲鉾の製造はありませんでした。

実は大掃除と衛生講習会の日だったのです。

梅雨の今の季節に普段清掃できないようなところも徹底的に掃除をしたいので一日製造ラインをとめて全従業員で大掃除をしているのです。

そして休憩時間の時に新川厚生センター様に講師をお願いして従業員対象に衛生講習会を行っていただきました。

ご存じ今年は県内で食中毒による重大な被害が多発したということもあり、今一度知識として知って、緊張感を持って仕事に励んでいただくという意味でも有意義な講習会になりました。

新川厚生センター様、ご多忙の時期お越しくださいましてありがとうございました。

さて掃除で工場内もきれいになったことですし、明日からの仕事にもはりがでてきます。腰もはってしまいましたが＾＾；