毎年このブログで書いているような気がしますが、本日から北陸地方は梅雨入りしたそうです。
また１か月以上このどんより空が続くと思うと気分が重くなりますが、お空に愚痴っても何もならないので日々やるべきことを粛々と行っていきたいと思います。
今日はこれから富山県蒲鉾組合の総会、久しぶりに県内同業者とお会いできるのを楽しみにしております！
カテゴリ：つぶやき の記事
マスターズ、メジャーリーグ開幕
黒部市の桜も満開の気配です。
今週末は天気も良くて暖かい日になりそうなので大勢の人がお花見に繰り出しそうですね＾＾
さて話は突然変わり、マスターズが始まりました。
昨年の今頃は松山選手の優勝で日本注が沸き立っていたのを思い出します。
タイガーウッズも復活しましたし、とっても楽しみ、なのですが、時差の関係で深夜放送なのでライブで見るのはちょっと辛そうですね。
同じアメリカではメジャーリーグも開幕して、大谷選手や今年から海を渡った鈴木誠也選手の活躍も楽しみです。
テレビを見ていて思うのはあちらの観客はほぼノーマスク。
確かに感染者は落ち着いているみたいですが、完全に終息したわけではありません。
ワクチンの接種率も低そうなのに。。
日本だけ、諸外国からどんどん遅れをとっていっていると思うのは私だけでしょうか。
鎖国政策や過剰なコロナ対策で経済が死に、円安が進行し、各種原料はどうにもならない水準まできています。
このままではいけないと思うのですが、、、、
先日のG7では総理大臣もマスクを外して握手しながら会話していたのに国内ではずっとマスク。
マインドを回復させるためにもそろそろ一番象徴的なマスクについての緩和を発表してくれないでしょうか。
とまた愚痴のブログになってしまいましたのでこのあたりで。
スポーツを見て日本人選手の活躍でスカッとしたいですね！
値上げの４月
今日で３月終わり。
明日から新年度ということで今年は特に値上げが厳しい状況になるのではないでしょうか。
生地蒲鉾でも一部商品を除き価格改定を行わせていただきました。
家庭の所得が伸びない中での値上げは販売数量の落ち込みが危惧され、企業としても大変心苦しい決断でした。
しかしながら価格改定を決めた時から更に原料が上昇している現実ですので一段と厳しい状況が続いています。
東京では桜が満開と聞きます。
黒部ではまだつぼみの状態でしょうか。
昨日は温かかったので来週くらいに一気に咲くかもしれません。
テレビをつければ悲しいこと、辛いことが多い昨今ですが、桜が咲くのを楽しみに仕事も頑張らないといけないですね！
練り天屋 生地蒲鉾
３月に入り１週間がたっていました。
コロナは収まるどころか猛威を振るっているわ、ロシアの侵略戦争は続き双方ともに多数の死者が出ている様子です。
ニュースではこの２つの話題で気分が滅入る毎日です。
また３月に入っても変わらず寒い日が続いていますが、今週末くらいから少し暖かくなるようで期待しましょう！
さて先週末、商品撮影を行いました。
揚げ物の新商品ばかり１０品。
一気に撮影してもらいました。
店舗もほぼ完成しているのでいよいよです。
あ、このブログで店の名前を発表していなかったかもしれませんので記しておきます。
「練り天屋 生地蒲鉾」
です。
富山県内初の練り物揚げ物の専門店としてオープンします。
お客様に練り物のおいしさと揚げたての商品を味わっていただきたいとの思いで頑張ります。
２月も終わり
気づけば２月も今日で終わり、毎度のことながらあっという間だったなあ、と思いますね。
黒部では雪が降っては雪かき、コロナ感染者が増えたといっては自粛、年明け以降、何かと暗い話題が多いですね。
そんな中北京オリンピックでは明るい話題が多かったのに、ロシアによるウクライナ侵略戦争でまた世界が奈落に突き落とされたように感じます。
一寸先は闇と言いますが、本当に今を大切に生きないといけない、そんなことを感じています。
３月はあったかくなって人々の活動のペースが早まるといいですね。
技能実習生の試験
昨日は技能実習生の特定技能移行への試験の日。
朝の９時から山（大山地区？）の食品研究所で試験開始という、なかなかハードな時間設定。
９時開始ということは８時半には着いていないといけないので黒部を出発するのは７時半。
しかも朝から大雪を思わせる天候。。
高速道路を使っていきましたが、雪で視界がきかないくらい降っていて危ない思いをして何とかたどり着きました。
試験は実技のみで弊社では普段やらないごぼう巻と団子製造のテスト。
国の制度にこのブログで愚痴を言っても変わらないとは思いますがこの試験、なんの意味があるのか分かりません！
とにかく今は二人とも合格してくれることを祈るのみです(笑)
そして今日も雪。
本当に今年は断続的に雪が降る寒い冬になっております。
しかし来週末くらいから天気予報でお日様マークが並ぶようになりましたので期待してみましょう！
