今日から新年度が始まりました。
国会も世界情勢も混沌としている中でのスタートですが、何とか乗り越えなければいけない厳しい状況がこの先続きそうです。
普段ならこの新年度のスタートは幾分か明るい気持ちにもなるのですが、今年はずいぶんと様子が違い課題がたくさんある中での出発となりそうです。
　さて工場ではももクロ関連のプレゼント用の鯛のかまぼこを見つけました。

ファンの方が開いている東京のカレー屋さんの回転10周年にプレゼントするとのことで特注で作らせていただきました。周りのミニハートもももクロカラーに合わせて鯛のお中には特別メッセージ入りで華やかなセットになっていると思います。

こうした特注品も承っていますのでできることとできないこともありますが、ぜひお問い合わせいただければ頑張って製造いたします！
　

週末は東京日本橋での細工かまぼこの日にちなんだ「細工かまぼこ美術館」のイベントで上京。
前日会合だったため、朝ギリギリで起きて始発の新幹線に向かいますが、何と財布を忘れたサザエさん状態で結局家に取りに帰り、一本遅らせての出発となりました・・・
　アンテナショップについてみると素敵なディスプレイが！

前々日から道具や装飾品を運んでいただいた組合員のおかげで２日目から入った私はほぼ何もすることがなく試食やアンケートの案内を行っておりました。
そして昼からいよいよ私の出番です！
細工蒲鉾の実演披露。
前日は鯛を型から作るところをしたそうなのですが、自分は普段トボに描くような絵を何点か披露させていただきました。
若干反応が微妙だったのですが、16時の回と２回にわたり東京で細工かまぼこの実演を目の前で見てもらう機会をいただき感謝しております！

　今回はちろさんのグッズ販売も行っていたのですが、こちらも大変賑わっていました。

相変わらず東京駅はすごい人で東京の町を歩く人々の装いはすっかり春といった雰囲気でしたね。

富山に帰って色々と仕事していたらKOKOくろべもマルートも３連休で大忙しだったとのこと。
嬉しいですね^^

今週は大阪出張、そして東部船橋での催事が始まります！
いろいろと忙しいですが、頑張ります。

３月に入りました。
週末はまずまずの天気の良さで特にここ最近はKOKOくろべの入込がすごいです。
練り天屋も昨年対比で150％の売り上げでした。（昨年が少なすぎたとも言えますが・・）
１月が寒すぎたためか２月は例年より寒くなくほぼ雪も積もらなかったのではないでしょうか。
そろそろバイクに乗る人も出てきたりゴルフ場が開くのを今か今かと待ち構えている人も多いのでは？
生地蒲鉾では３月は過去の記憶をたどると細工蒲鉾の需要がかなりあった月なのですが、ここ数年は特にコロナ以降はすっかりと影をひそめてしまっています。
しかし組合としてはそうもいっていられないので毎年3月19日近辺にサイクの日と称してイベントを行うようにしています。特に青年部中心に行っていますが、会員数もわずか数社になったとは言え元気ある若手が今年もすごい企画を立案してくれました。

その名も「細工かまぼこ美術館in日本橋」ということで東京の日本橋のアンテナショップにおいて県内でここ２年続けていた鯛のかまぼこの展示や実演、そして販売も行うとのことです。
私も21日の土曜日には駆けつけてお手伝いをしたいと思っています。
その前に今週は有楽町のアンテナショップでふわ天の実演販売もありますが。

1年に一度のイベント、楽しんで来ようと思っています！

いよいよ土曜日出勤が始まりました。
これから１２月終わりまで全て土曜日は出勤になります。
1週間が長くなるんですよね、実際勤務時間も製造は13：30終わりのところが15：10終わりに伸びます。
国会では新総理誕生で沸いていますが、本当に一刻も早い物価高対策を行っていただいて年内中に消費マインドを上げる方向にもっていって欲しいです。じゃなければ地方で蒲鉾が売れなくなってしまいます！！
　さて工場内を歩いていると細工蒲鉾が目につきました。また来週末に行われる地元のお祭り用のかまぼこに町内の名前を入れているところも。
このかまぼこ、お餅やお菓子などと一緒に車の上から撒かれます。子供の頃は大人に「食べ物を粗末に扱うな！」と怒られたものですが、その大人が率先して食べ物を投げつけます(笑)。それに町内の老若男女が集まり我先にと餅、かまぼこ等を奪い合うカオス。
それ用のかまぼこです。合計１３００本ほどご注文をいただきました。

それとやはり秋ということで人が集まりやすいのか、結婚式、法事用の細工蒲鉾も今週は多かったみたいです。

今回は制作途中のものを敢えて撮影してみました。
これからどんなものが描かれるか、どんな色付けがされるのかを楽しむのも面白いと思います。
このブログでも何度か書いていますが、細工蒲鉾のピーク時から生地蒲鉾に限って言えば売上は1/10ほどに落ち込んでいます。
県内では効率重視の観点から細工蒲鉾から撤退した事業者もあります。
また細工蒲鉾の比率が高くて倒産、廃業したところもありそうです（推測）。
「最も強いものが生き残るのではなく、最も賢いものが生き残るのでもない。唯一生き残るのは、変化できる者である。」
よく知られたダーウィンの言葉で経営者の中でも好んで使う方もいると思います。
細工蒲鉾は蒲鉾屋さんが生き残るための一つの手段だと考えることもできますが、それだけではない魅力があるのも事実です。なるべくいろんなところでPRしていきたいな、と考えています。

某党の党首選挙で国内では賑わっていますが、個人的には今年はまってしまったのが世界陸上。
ちょうど寝る前の時間にライブで世界トップクラスの協議が見ることができるということでほぼ毎日見てしまいました。
事前にはほとんど知識もなかったのですが、テレビや織田裕二さんがうまいこと解説を加えてくれているおかげで超にわかでも楽しむことができました。
思えば本当ならこれの数倍盛り上がるはずだった東京オリンピック。。。
返す返すも残念でなりません。
日本経済の行方も随分と違っていたのではないでしょうか。コロナからの立ち直りの遅さが現在の諸外国との経済格差につながっている気もしてなりません。
冒頭に触れた党首選でも「日本を前に」「かつての経済を取り戻す」「輝かしい日本を取り戻す」といったフレーズが各候補者が叫んでいます。ぜひその気持ちを大切にしてほしいものです。自党の解党的出直しとかはもう興味はないのでまずは日本全体のことを考えて各党首は行動に移していただきたいですね。
こちらも出直しで今場所調子がいまいちながらも確実に勝利を積み上げている地元期待の力士。

会社には応援のために部屋に送る方や、直接手渡すのでしょうか。いくつかご注文をいただきました。
年齢的には若手とはいいがたい年になりましたが、落ちるところまで落ちたらあとは這い上がるだけです。ケガもありますが、ぜひ頑張って少しでも長く力士を続けて欲しいですね！

3月19日は細工の日。
ということを富山県蒲鉾組合青年部がずっと言い続けていて今年も昨年に引き続き細工蒲鉾美術館と称すイベントを行いました。
私も５０歳の身ながらまだ青年部の特別会員ということで微力ながら参加させていただきました。
前日には生地蒲鉾でNHKさんによる生放送の取材。
レポーターのアナウンサーによる細工蒲鉾体験の様子などが放送されました。
（リハーサルから終了まで４時間！寒い中ありがとうございました。）

そして翌日が春分の日ということで、今年は道の駅KOKOくろべで細工蒲鉾美術館を開催。
昨年のように細工の実演はありませんでしたが、今年は各社の細工かまぼこの商品などを販売してとっても盛況でしたね。

生地蒲鉾では前日の放送でも紹介した「力士かまぼこ」や「お雛様」「鯛と昆布」のかまぼこなどを販売しましたが、午前中で売り切れました！
各社の鯛や細工蒲鉾についての歴史などのパネルにも足を止めて見入っていただくなど、普段知ることのできない情報について広くPRするきっかけをつくることができたのではないでしょうか。

来年も開催するかは分かりませんが、１年に一度はこうして業界関係者が集まってわいわいするのも楽しいですね^^