富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ:即売会・商談会 の記事

有楽町催事

(2026.03.09)
即売会・商談会

有楽町のいきいき富山館に出張催事に行ってきました。
3/7,8の2日間でしたが、生地、四方、中村の3社連合でのふわ天の販売です。
これで4年目?くらいになりますが、2日間ともよく売れましたね。
少しづつでも浸透していっていただければ嬉しいです。
東京はとても暖かくていいお天気だったのですが、やはり乾燥しているのか目が痛くそしてすぐにのどが渇くことが分かりました。
花粉症になるのもなんとなくわかる気がします。
行くたびに思いますが、東京は人も多いし、ものも活発に動いている熱量を感じますね。
飲食店がたくさんあるのにお昼時にはどこも行列ができるほどの活況ぶりというのは黒部では考えれない風景です。個人的には並んでまで食べたいものということがないのでこれは正直時間の無駄だと思っていますが。。

そしてこの間にも某新聞で黒部市長選挙にからんだ記事が連日掲載されていました。
フェアな感じがしないんですよね、読んでいて。
現体制に対して変化を起こそうと思うと既得権益が猛反発している構図に見えているのですが、中にいる人の考え方はまた違っているのでしょうか。
いずれにせよ市長選挙が1カ月後に控えた時期に大々的に一方の候補に対する攻撃的な記事は良くないと思います。
こうしたところも田舎の縮図が表れているようで嫌気がさしてしまいます。。
市の職員も市民ですが、内向けの議論より、良い社会、こどもたちが安心して過ごせる街にしていただけことを優先して取り組んでいただきたいと思います。

こだわり食品フェア2026

(2026.02.19)
即売会・商談会

昨年に引き続きスーパーマーケットトレードショーと同時開催で行われているこだわり食品フェアに富山県ブースの一員として出店しております。(現在2日目が終了した段階)

日本全国の自治体がほぼ参加しているのではないかと思う規模で、何百社も出店しております。
ですので参加するバイヤーも日本一だと思いますが、競合の数も日本一のイベントではないでしょうか。その中で生地蒲鉾を見つけてもらえるのは至難の業でさらにそこから成約につなげるのはかなり狭い門になると思います。
昨日今日と多くのバイヤー様とお話をさせていただきましたが、頑張って成約に結び付けたいと思います!

相変わらず細工かまぼこの展示は人気で写真撮影していく人が多くいます。

越中とやま食の王国

(2025.10.27)
即売会・商談会

10/27(月)今週も始まりました。
週末は雨模様の天気だったにもかかわらず、KOKOくろべやマルート店には多くのお客様がご来店いただいていました!
私は土曜日は日中マルート勤務、そして昨日の日曜日は富山テクノホールにて開催された「越中とやま食の王国」という富山県のイベントに蒲鉾組合青年部「蒲友会」の一員として参加してきました。
毎年開催されていたのだと思うのですが、10月はいろいろとイベントが多くて今回が自身初めての参加になりました。


行ってみると雨の中にもかかわらず、大勢の人たちで賑わっています。
特に人気だったのが、寿司とネギ。
他にも多数の出展者でそれぞれが物販、PRと特色あるブースが多く見ていても楽しかったですね。
肝心の蒲友会ブースですが、土日とも完売の盛況ぶり。
今回は4社による、揚げ物の実演販売だったのですが、やっぱりその場で揚げたてを販売すると売れ行きが違いますね!
来年はどうか分かりませんが、これだけ売れるとまた参加したくなります。
ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。

さかなの駅感謝祭2025

(2025.10.14)
即売会・商談会黒部情報

今年は空梅雨だったせいか、秋の一番いいこの時期に雨や曇り空が多い気がします。
暑くなったり、一気に冷え込んだり、なかなか難しい天気ですね。
そんな不安定な天気の隙間をぬうように開催された魚の駅創業祭。
当日は朝から天気も良く、かにを求める大勢のお客様の列がすごいことになっていました。

生地蒲鉾も以前からのお付き合いがあるということでお声がけをいただき、市場内でかまぼこの特価販売を行いました。
恐らく遠くは県外から来ているであろうお客様で開始早々行列ができ、きっと余るだろうなと思っていたかまぼこは開始1時間半ほどで完売!

主催者に怒られるくらいのスピードで売れてしまいました・・・
他にも魅力的なイベントや食品の物販が行われていてお客様は両手に持ちきれないくらいの海産物を抱えていました。
以前は毎月1回、地元の方のための朝市がありましたが主催組合が解散してからはこうした海産物のイベントがなくて1年に1回のこうした行事をお客様も楽しみにしていたのかなあと思いました。
 来年もまた楽しく大勢のお客様と触れ合えるイベントをしてほしいですね!


くろべフェアや東武船橋催事

(2025.09.22)
出張・研修即売会・商談会黒部情報

今日朝出勤しようと思い外に出たらほの暗く、しかも涼しい、というより少し寒い!
先週までは暑くて寝られないはずだったのに、いつの間にか季節は秋に入っているようです。9月20日を過ぎているので当たりまえなのでしょうが。。
さて週末はくろべフェアでした。9月20、21日と今年も土日開催。
昨年は体育館の工事の関係で実施日を8月に移して開催されましたが、暑さやなんだで大幅に人が減っていたのを思いだしました。そんなこともあり、そろそろ2日開催も限界ではないのかなあと思っていたのですが、あまりその声は通らず土日開催でした。

ですので生地蒲鉾としても昔はくろべフェアを目掛けて大きな売り上げを作ることを目標にしていましたが、最近はあるものをそのまま販売、最小限の人員で参加しております。
既存のこうしたイベントはコロナ以降明らかに集客が落ち込んでいます。抜本的な見直しが必要かと思いますね。
とはいえ、黒部市最大のイベントですので天候にも恵まれ日曜日は大勢のお客様で賑わっていました。

生地蒲鉾としては実はこの週、東武船橋百貨店での催事を行っている最中で、そちらが大変売れ行きがよく、またマルートにも道の駅にも人手や商品がいるとのことでどうしてもくろべフェアが後回し的になってしまいます。近くて知名度も獲得できているイベントなので、お客様もよく知っていただいているので販売員も簡単に売ることができます。
 売り上げこそはあまり多くなかったですが、いろんな人と交流できて楽しかったですね。
明日はまた祝日。そして今週末には大阪へ出張です。やることがたくさんありますのでしっかりと準備して臨みたいと思います。

富山の花火大会

(2025.08.04)
即売会・商談会

8月に入りました。
相変わらずの猛暑が続いていますが、渇水の問題が出始めて生きていますね。
どうか恵みの雨が少しでも降っていただきたいです。
この先の野菜やお米、全ての食物に関係してきますので水不足は深刻な問題です。。
さて8月1日は富山市で大規模な花火大会が開催されます。某新聞社主催で恐らく県内最大規模のものだと思うのですが、黒部に居を移してから一回も見に行ったことはありません。
 しかし今年はマルートに出店したのをきっかけに屋外イベントを行うということでそちらの方にも出店をしてみました。あわよくば店内でも店外でもお客さんを捕まえて売り上げ大幅UP!と企んで・・・

開始はのんびり準備を始めて16時頃、この時はまだ全然お客さんがいませんでしたね。
17時を過ぎると会社帰りの人たちでにぎわってきましたが、みんな足早に駅に向かって店の前を素通り。そしていよいよ花火が始まる19時過ぎになると花火の見物客でにぎわってきましたが、やはり花火の打ち上げ会場からは距離があるからか、ほとんどの人たちは足を止めずにそのまま神通川の方に向かいます。

そして花火終了の20時半過ぎ、大勢の帰りの見物客で賑わいます。かなりできあがっている人もいて酔った勢いで購入していってくれたりで何とか並べている分は完売しました!
それでも当初予想していたよりは売れませんでしたね。。中の方も皆さん、家でのんびりする日だったのか早々に客足が途絶えてしまいました。
それと焼き鳥と唐揚げはやはり強いなあといった印象でしたね。自分もこんな時は多少高くても焼き鳥か唐揚げを買う気がします(笑)
ということで21時に撤収を行い、店内のレジを締めて黒部に帰り着いたのは23時を過ぎていましたが、久しぶりに富山の花火大会の雰囲気を感じられて楽しかったイベントでした。
ちなみに花火は音だけで楽しみました^^

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