生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

かまぼこ情報や日々の出来事などを綴ります。

2021年9月

大相撲9月場所は前評判通り、照ノ富士の優勝で決まりましたね。
そして白鵬の引退を検討しているとのニュースも。
これから相撲界を引っ張っていく力士の出現に期待したいところですね!(朝乃山も含む)

さて昨日はあいにくの雨でしたが、今週は天気予報を見る限りおおむね天気はよさそうです。
富山県も今日からステージ2への移行が決まっていますし、この調子で来週にはステージ1へと移ってほしいですね。

宇奈月方面のお客様もだいぶ入っているようですし、各種キャンペーンも再開されます。

どうせしばらくしたら第6波とかくるのでしょうし、短い期間でも人々が活発に行動できる世の中が見たいです!

今日は秋分の日。
昨日は土砂降りの雨が降っていましたが、今日は朝から爽やかな秋晴れ。
富山県も来週からのステージ2への移行とさらに1週間後状況次第でのステージ1への検討が決定されました。

しかしそこは慎重な県民性もあってすぐには行動開始、とはならないかもしれませんが、少しづつ日常が回復していってもらいたいですね。
(どうせすぐに第6波がーってなるのですから・・・)

昨年の当ブログを読んでいると今年より普通の活動していたんだなということがうかがえます。
きっとコロナが落ち着いていた時期だったのでしょうね。

さて昨日は各部署間での連絡会議。
必然的に年末の議題が多くなります。

アルバイトの募集のことから生産計画についてまで事細かに詰めていかなければいけません。
昨年は予想外の受注に生産や発送が追い付かない状況になってしまいましたので少しでも多くのお客様に喜んでいただける体制を作っていきたいとは思いますが、そこは手作業や人による仕事が多く残る小さな会社ということで、どうしても限界もあります。

大量生産ではなく一つ一つ丁寧な商品づくりと、多くの受注が来た場合の両立についての板挟みの毎年のような気がしています。

年末に集中しすぎる業界特有の悩みでもありますが、少しづつでもよい方向性を見出していきたいですね。



富山県でもようやく日々の感染者数が一桁が続くようになり、来週にはステージ3が解除される模様です。
というか、最初に決めた指標だと9/15くらいには下回っているそうなのですが、ゴールポストがしっかりとずらされているようですね・・・

いずれにせよ一刻も早く解除しないと飲食・観光分野に携わる人たちのライフは日々削られていると思います。

さて大相撲9月場所もそろそろおおずめですね。
生地蒲鉾でも名古屋場所に続いて力士かまぼこの製造を行い、本日最終商品の発送を済ませました。
おかげさまでSNSでの反応も好評のようで、年内最後の九州場所でも販売していただけると思っています。
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昨日は中秋の名月。
満月のタイミングにあたるのはとても珍しく、また昨夜の富山県の空はきれいに澄み渡っていましたので家からでもそのきれいなお月様を眺めることができました。
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世間的には騒がしい日々が続いていますが、自然現象を眺めて気を静めて生活していきたいですね。
トップページのお知らせでも書きましたが、このたび生地蒲鉾オンラインショップでの決済方法にAmazon Payを導入しました。
今までは圧倒的にクレジット決済が多かったのですが、これからはアマゾンのアカウントをお持ちの方はすぐにお買い物ができます。

※今までどおり、クレジット、コンビニ前払い、代引き、銀行振り込み前払い等の決済はご利用できます。

お客様にとって便利なサイトを目指して日々使いやすいようにしていかないといけませんね。
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富山県がまん延防止等重点措置の地域から12日をもって外れることとなりました。
が、引き続き飲食の時短自粛を続けるお店には協力金を出します、とのこと。

どっちつかずの状態がまだ続きそうです。。
とはいえ国の方でも11月から出口戦略として行動緩和の動きも出てきていますので期待したいところです!
(11月となったら生地蒲鉾ではすでに繁忙期ですので、どこにも行けそうにありませんが・・・・)

長く続いた雨もひと段落してようやく晴れ間が続くようになりました。
お昼頃郵便局まで出かけたついでに大町の海岸を除くと青い海が広がっていて心が洗われるようです。

世の中もこの海のように晴れやかな日常が早く戻りますように。
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9月に入って一気に涼しくなりました。
というより8月お盆くらいから雨が多くて今年は例年にないくらい過ごしやすいというか、梅雨のような夏だったような気がします。

さて緊急企画で行いました「在宅応援企画第二弾」も多数のご注文をいただき、無事全て発送作業を終え、終了させていただきました。
こういった企画を今後もどんどんと行っていきたいと思います。

そして今は仕事が落ち着いているので、例年だと出張などして県外の様子を見てきたりしているのですが全くそういうこともできないので、社内の整理整頓と年末に向けた準備を着々と進めています。

御歳暮用の箱作り、DMの作成、おすすめセットの吟味、アルバイトさんの確保、機械の点検などやらなければいけないことはたくさんあります。

昨年はご注文があまりに急増したためにお申込み受付をストップせざるを得ない状況があったことを反省しております。
今年もネットを中心にお申し込みが集中すると同じような状況になりかねませんが、できるだけの準備はしておきたいと思っています。

小さい会社ですので製造も発送作業もできることは限られていますが、なるべく多くのお客様のご注文にこたえるべく、しっかりと各部署での打ち合わせを重ねたいと思います。

8月も終わり今日から9月です。
これまた例年ですと八尾でおわら風の盆が開催されて多くの観光客が富山県内に訪れていたと思うと寂しい限りですね。

黒部市でも今日は朝から風が吹き、涼しいというより半袖だと少し寒いくらいになっています。
すっかり日も短くなり秋の気配がしっかりと漂う毎日になってしまいました。

明日は全体での会議、前期の振り返りと今年の年末に向けての話もしていきたいと思います。
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