富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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2012.2月の記事

風邪?インフルエンザ?

(2012.02.04)
つぶやき休日

やっちゃいました。。。

昨日晩くらいから風邪をひいてしまった。。
昼過ぎくらいから熱っぽいなあと思ってたのですが、約束していた会合があったので無理を押して魚津まで。
そしてよせばいいのに結構遅くまで飲んでしまいました。
朝起きてから鼻水と微熱で苦しんでおります。
先ほど歩いて30秒のかかりつけ医まで行ったところ「インフルエンザの疑いも捨てきれない」とのこと・・・
何でも予防接種しててもかかる人が多いそうです。
昨年もこの時期に体調を崩したのできっと体が油断する時期なのでしょうね。
まだまだ甘いです。甘過ぎます。
しかし仕事が始まるまでには復活します。
というわけで今日は一日お留守番をすることにしました。
こんな日もたまにはいいかもしれません。

2月最初の休日

(2012.02.03)
つぶやき

寒波が日本列島を襲っています。

富山県は今日でなんとなく峠を越えたみたいですが、まだまだ今年の冬は油断できませんね。
雪は生地はそんなにひどくないのですが、風が強かったりして今年は寒さが半端でないです。
インフルエンザも猛威を振るい始めましたので十分に気をつけましょう。
明日から土日と連休です。
2月に入って最初の週末です。といっても会合が重なっていてゆっくりとは休むことができそうにありません。

新たな取引と開発

(2012.02.01)
かまぼこのことつぶやき

冬将軍が居座り続けています。

すごい寒さですが、ここ数日創作意欲が高まってきています。
一つは細工の日に向けた蒲友会共通の課題への取り組み。
一つは外部の会社との共同でに新商品開発。(この案件だけで4件あります。)
そしてもう一つは自社製品の見直しを含めた新商品の開発。
たくさん挑戦することがあり、年末まで製造一辺倒だったのが頭を使った商品開発に移ってきています。
そして今日とある県外の会社様から業務用にかまぼこの受注が決まりました!
既存商品を少し加工したオリジナル商品の提案でしたので決まってよかったです。
お客様のご要望に応じた形での製造というものにも積極的に対応いかなければいけないと思っています。
どんどんおいしくて新しいかまぼこ作っていきたいです。
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