今現在、黒部市はどしゃぶりな天気です。
仕事が終わってお昼ご飯を食べてこれから今日は高岡へと向かいます。
県のかまぼこ組合青年部の集まりがあるため。
今年の細工の日（３月１９日）の事業は面白いことになりそうです。
まだ詳細は決まっていませんが、なかなかに期待しちゃいたい気分です＾＾
カテゴリ：かまぼこのこと の記事
生産のピークは過ぎました
ようやく生産のピークを越えたようです。
昨日は化粧鯛１２００枚、小巻約１万本以上を生産しました。
生地蒲鉾のように手作りを基本としている会社の持てる生産能力の全てを発揮した日だったのではないでしょうか。
そして今日は昨日の半分くらいになりまして、久しぶりに製造部門のみなさんは定時（３時４０分）に帰れました。
もちろん地元スーパーさんなどに配達する人や事務所の方々はまだまだ一生懸命頑張っています。
そして全てが終わる１２月３１日の午後から一気にシーンとしてしまいます。
この落差をなんとかせねばなりませんね＾＾；
とにかくあと２日あります。ここで気を抜いたら風邪ひいてしまいそうなのでもう少し気を張っていきます。
たべもの一直線
実は今日は天皇誕生日で祝日だったのですね。
そして予想どおりとても寒い一日でした。
それでも毎日毎日充実感を感じながら仕事ができるっていいですね。
早くも年明けの暇なことを思い出して今が一番幸せなときかもって思っています。
少しは余裕が出てきたのでしょうか＾＾
突然告知です。
１２月２５日（日）朝６時１５分～ＮＨＫの「たべもの一直線」という番組でかまぼこ特集をやるそうです。
なんとその中で弊社、生地蒲鉾の細工かまぼこを取り上げていただけるとのこと。
もちろん会社名などでないと思いますがなんといっても全国放送です。
ありがたいことです。
これも今まで細工かまぼこにこだわってきた職人さんたちのおかげと思っています。
どれくらい放送されるかわかりませんが今から楽しみ。
僕の中でのクリスマスプレゼントにします。
当日は仕事中ですが・・・・＾＾；
らいかい機の故障
今週も無事に仕事が終わりました。
と言いたいところですが、実際は小さなハプニングがいろいろあったりして＾＾；
実は今日も朝すり身のらいかいに欠かせないブレンダーのふたが閉まらない！というトラブルが発生しました・・・・・！
かまぼこ型iphoneカバー
昨晩は黒部市の某会社様の新社長就任パーティーに出席してきました。
魚津市のグランミラージュ。
地元生地出身の新社長様、ふだんから生地蒲鉾をごひいきにしていただいているのもご縁ということで、お祝いに会社から鯛のかまぼこを進呈させていただきました。
本当にいつもかまぼこを買っていただいて感謝感謝の気持ちでいっぱいです。
さてそんなこんなで少々帰宅時間が遅くなってしまったのですが、今日もめいっぱいかまぼこ作りました。
お昼頃には東京からお客様、じっくり年末の打ち合わせもできました。（日帰りでお疲れ様でした）
夕方１７時頃仕事も終わり「かまぼこ通信」を見てみると面白記事を発見しました。
iphone用のカバーでかまぼこバージョンが！
これです
面白いですねー。鈴廣様との共同開発？らしいです。誰かリアルでしてる人いるんでしょうかねー＾＾
かまぼこの日
日に日にブログ更新が怪しくなっています。
それでもこれだけは。
今日１１月１５日はかまぼこの日。
他にもいろいろメジャーな記念日があるようなんですが、世間一般にかまぼこの日と認定
されるまではまだまだ時間がかかるんだろうなあ。。。。
何かいい方法を考えたいものです。
