富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ:海 の記事

くろべフェア、台風17号

(2019.09.23)
即売会・商談会

9/21、22はくろべフェアでした。

毎年のことですが、天気の不安がつきまとい、今回も台風がやってくるかどうかのタイミングでしたが、なんとか最終日、風が少し強くなっていましたが、雨もそれほどひどくなくてほっとしました。
生地蒲鉾では今年も体育間の中ではかまぼこや昆布(昆布をつないだ時にでる端切れ)の特価販売を行い、屋外ではすり身の揚げ物を行いました。配達や製造からも人手を出して2日間全力でお客様に向き合うことができてよかったです^^
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でもこのイベント、年々出展社も減っているようで少しこの先のことが心配になります。。
運営側も大変だと思いますが、なんとかテコ入れをして欲しいなあと思ったり
体育間の中のかまぼこ販売は大盛況でしたが、屋外の揚げ物の方は毎年品を変え、試験的な場として(マーケティング?)お客様の声を聞くことにしています。もちろんお金をもらう以上しっかりとしたものを出すんですが、味の好みや大きさ、価格など非常に参考になり、今後ともいろいろな挑戦をしていきたいと思います。
今年はゲソと玉ねぎがたっぷりのすり身揚げ。
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価格は200円でクシを添えてお渡ししました。全部で400枚近く販売でき、お客様の評価も良かったです。
また来年も楽しみにしたいと思います!
そして月曜日23日、秋分の日の祝日にいよいよ台風がやってきました。
朝から風が強かったですが、昼過ぎくらいには会社の後ろの海では強烈な波しぶきがたち、近くの家の屋根の瓦が落ちて割れていたり、車のドアが開かないほどの強風で、今までのどの台風より強い風じゃないかと思うほどでした。
会社の近くに車を停めていたのですがすっかり波しぶきを吹き付けられてしまいました・・・
今晩には北陸を遠のくみたいですが、これから東北、北海道では気を付けないといけませんね。
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(出勤時の空模様、この後どんどん風が強まってきました)

お盆最終土日、高校野球など

(2019.08.18)
スポーツ

お盆休暇最終日、でしょうか。

今年のお盆期間中は個人的に土日も関係なくずーっと仕事していました(笑)
さすがに製造の人たちは今週土日はお休み、配達と事務所も当番制にして乗り切りましたが、昨日は細工蒲鉾絵付け体験や新幹線の駅の案内所さんや観光施設などへの納品が結構あり、いっさい休みなく働きました。
今日も今日で朝からご来店のお客様やスーパーへの配達など通常の土日とは違って忙しくさせていただいたと思います。
観光客もだいぶ少なくなった生地ですが、まだ子供たちの夏休みは続きますので週末は忙しくなっていてほしいですね。
このお盆期間中で一部商品の欠品があり一部お客様にはご迷惑をおかけしたかもしれません。
明日からの製造で頑張って追いつきます!
さて話は変わり、甲子園花盛りですね。
今年は地元富山の高岡商業も2回勝ち、同じ北陸勢の敦賀気比高校も2回、石川代表の星稜高校も今日買ってベスト4と北陸勢が調子良かったのが印象的です。このまま星稜高校さんには石川県勢初の優勝を勝ち取っていただきたいと思います。
お盆が過ぎて日が沈むのが早くなり、夕方には日中の暑さをやわらげるような気持のいい風も少し感じられるようになってきました。
僕は8月ほとんどまとまった休みを取ることができなかったので子どもたちには申し訳なく思っていますが、仕事の早く終わった時などにすぐ近くの石田浜には2回行きました(笑)
家から海パンはいてさっと1時間程度で帰ってこれるのがいいですね。
帰ってきてシャワーを浴びてからまた配達、みたいな(笑)
明日からまた新たな1週間が始まります。
細工蒲鉾体験、全国放送のテレビの取材、健康診断(笑)、社内、社外の会議、関西への出張、実習生の入社、など盛りだくさん過ぎるくらいいろいろありますが、一つ一つ取り組みます。
8月も残り10日ちょっと、暑さに負けず頑張ります。

台風接近、盆踊り、海

(2019.08.15)
黒部情報

富山にも超大型の台風が近づいているようです。

その影響で全国各地でフェーン現象により40℃近くの気温が続出していたり、お盆の帰省ラッシュに影響が出たりとなかなか大変なことになっています。
全国的に甚大な被害が出ないことを祈るばかりです。
さてお盆期間中の商品の製造やスーパーへの納品も落ち着き、あとは帰省客への高速サービスエリアや近隣の観光施設への納品がありますが、全体的にピークは越えた感があります。
でもまだ夏休みは続いていますので細工かまぼこ体験などが何回かありますね。
あと取材の打合せや問い合わせをこの時期としては珍しく何回か受けました。
実際に放送されたらまた報告させていただきたいと思いますが、楽しみです^^
昨日14日は町内の盆踊り。
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年々人数が減っている気がして寂しいですね・・
今日はお昼まで仕事してから石田の海に少し体をつけてきました。
海はぬるく、少し先は濁っていましたね。
今年はこれが最初で最後かなと思います。
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台風一過、少し雨が降って熱気が静まればいいですね。

参議院選挙、ブライダル展示会、花火大会準備など

(2019.07.21)
細工かまぼこ黒部情報

今日は参議院議員選挙の投票日かつ大相撲名古屋場所の千秋楽。

芸能関係では某タレントさんの事務所とのいざこざの問題でワイドショーが連日追っかけています。
日本は今日も平和です。
さてそんな話題がてんこ盛りな7月21日日曜日。
黒部市生地では来週末の海上花火大会の準備が着々と進められています。
行燈?が立ち並び、各町内による提灯の取り付けも行われていて、僕も朝からそのお手伝いに行ってきました。
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朝からとても蒸し暑い日で少し歩くだけで汗が噴き出してくる中、30名ほどの人間で海岸に一斉に提灯と電球を取り付けます。
今年は暑くても日曜日で晴れていて人数が多いそうですが、雨だったら人数が少なくなるようで大変だったと聞かされました。
地域行事に参加する若い人が減っていく中でこういった作業も考えていかないといけないなあと思わずにはいられません。
(ここだけの話ですが、個人的にはこの提灯がなくても花火大会の鑑賞、全然大丈夫です(笑))
午後からはホテルグランミラージュさんでのブライダル展示会に参加。
例年通りかまぼこ屋さん3社で並んで仲良く?各社自社の細工蒲鉾のPRにいそしみました。
明日からの天気予報を眺めていてもまだ晴マークは出ていませんが、気温はついに連日30℃を超えて来そうです。
そろそろ梅雨明け宣言といきたいところですが。。。どうなるのやら・・

魚津での七夕飾り

(2019.07.07)
休日

先週から続いていた体調不良もようやく治ってきつつありますが、年をとると本当に回復が遅くて困ります。。

九州では豪雨が続いていて被害が心配されますが、ここ富山は今年は雨は降るもそこまでの降雨じゃないような気がします。
何より湿度が高いですが、気温が低いのが助かります。
7月も中旬になろうというのにまだ最高気温が30℃に達する日がほとんどないんじゃないでしょうか。
昨年は猛暑だったので、今年は少し落ち着いてくれればいいですね。
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昨日は魚津のお祭りに行ってきました。雨にも合わず、七夕飾りもきれいに飾られていましたね。
帰りには入善の舟見の花火も見えました。
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日曜日もゆっくりできたので久しぶりに週末まるまる休めたかなと思っています。
今日から大相撲名古屋場所、富山期待の星、朝の山も初日大関戦に勝って幸先の良いスタートです!(サウナ観戦は非常に盛り上がっていました(笑))
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さて今週は仕事のほうもお中元とお盆に備えての生産が多くなってきます。
週半ばには東京出張もありますので引き続き気を引き締めてまいります!

2019年仕事はじめ

(2019.01.04)

今日から仕事始めです。

といっても取引先などはまだお休みのところも多かったりして、まだ世間的にはお正月なんでしょうか?
個人的には3日間も休んだら相当休んでしまったみたいで、少し罪悪感があったのですが・・・
そうして出社して久しぶりに仕事したらこの3日間でひどく体がなまっていたみたいで手が冷たかったり、大変でした(笑)
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11月から12月にかけては体重も限界に近いくらいまで落ちてしまってやばいと感じていたのですが、3日間寝て飲んで食べてたら一気に2キロ戻りました(笑)
このだらだら生活に終止符を打つべく、仕事を頑張りたいと思いますが、年をまたぐと一気に生産量が減ってしまうのはどうにかならないものでしょうか・・・
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再来週には海外出張もありますので来週中に年末の反省ややるべきことをすべて終えておきたいと思います!
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今日はとってもいい天気だったので何枚か写真を撮影しました。
海には釣り人がたくさんいましたね。
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