東京での酒とかまぼこフェア2013、無事に終わりました!

相変わらずの盛況ぶりで生地蒲鉾の蒲鉾もたくさん購入していただき、僕たち（ピーノコーポレーションの方々が助っ人できてくれました。）

も大忙しの一日でした＾＾

（今年のブースは大型の冷蔵庫でにゃんかまを前面に出して販売。のぼりとハッピも特別仕様です）

そして僕は今日から通常業務に戻りました。

３日も製造現場を離れるとずいぶん久しぶりの感じがあったんですけども、いろいろとすることが山積みです・・・

あっという間の１週間になりそうですが、一生懸命においしいかまぼこ作りをしていきます！

先週末は所用で岐阜出張でした。

また景色に関するアナウンスなどもあって観光気分が高まります。

先週の１７日、１８日にかまぼこ大学in東京＠新丸ビルが開催されました。

これは東京のバーの一室を借り切り、そこに定員２５名の参加者を募り、かまぼこの歴史などを学び、参加者自らがかまぼこの細工絵付け体験をできるというものです。

講師として富山県蒲鉾組合青年部「蒲友会」から麻善蒲鉾さん、新湊蒲鉾さん、そして生地蒲鉾の僕が参加しました。

とにかく熱気むんむん（会場が狭かったこともあったのですが）で参加された方も大喜びのイベントになり、時間のない中の準備だったので心配していたのですが、ほっと胸をなでおろしました＾＾；

またこの期間中富山県フェアとして新丸の内ビル７Ｆでは富山の食材を使ったお料理などがふるまわれていて、その中に「ぼこちゃん」も使っていただき、作ったものとしてじーんとしました＾＾

期間中musmusというお店で合計２００個ほど出荷させていただきました。

（写真は巨大ぼこちゃん！頭にはとろろ昆布がのっています。）

イベントの様子はこちらの速報かまぼこﾆｭｰｽに詳細を掲載していただいていますのでリンクをはらせていただきます。

速報かまぼこﾆｭｰｽ

こういった地道な活動を繰り返して富山県の細工かまぼこというものがもっともっと広まって行ってほしいですね。

そのためには僕たちも頑張って県内を盛り上げていかなければいけません！

土日と東京に出張してきました。

今回は山手線の内側に用事があったので初めて国会議事堂や靖国神社などを見学してきました。

また翌日訪れた靖国神社。

明日から仕事！個人的にtodoもたまってきています、また細工かまぼこも来週たくさんありますし、頑張ります！！

早いもので来週で２月も終わります。

ずいぶんブログの更新が滞ってしまいました。