富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

こどもの脳死判定に思うこと

(2012.06.15)
ニュース

富山の病院で6歳未満男児の脳死判定が行われ、この男の子の臓器が移植を待つ患者に提供されることになりました。

全国で初の事例だそうです。
僕にも6歳と4歳のこどもがいますが、この事実を知った時大きな衝撃を受けました。
まず自分の6歳のこどもの脳死判定を受け入れられるのか、その上で臓器提供という判断を下せるのか。
すぐには答えがでません。
きっと混乱のさなかにいるのではないでしょうか。
自分だったら、妻だったら、6歳の息子だったら・・・
それぞれの意思を健康なうちに確認しておく必要を感じました。
このこどもの両親のコメントが新聞に載っていました。
以下抜粋します。
「このことは私たちにとって大変悲しいことではありますが、大きな希望を残してくれました。息子が誰かのからだの一部となって、長く生きてくれるのではないかと。そして、このようなことを成しとげる息子を誇りに思っています・・・」
この重大な決断を下した両親は本当にすごいと思います。

宇奈月小学校見学

(2012.06.14)
かまぼこのこと

腰の具合も少しずつ良くなってきました。

本日は8時~出社。
9時から宇奈月小学校の3年生40名が工場見学に訪れてもらいました。
僕は工場の中をぐるっと案内。
一番の見せ所はやはり細工かまぼこのところ。
大きな鯛に絵付けをするところではいつも歓声があがります^^
そしてもう一つ声があがるのが、かまぼこのおみやげを持って帰ってもらうとこです。
たった1個の小さなかまぼこ。
でもこどもにしては嬉しいのでしょうね。その気持ち、僕もわかります。
自分がこどもに戻ったような気持ちになる瞬間でした。

病気療養中につき・・・

(2012.06.12)
つぶやき

本日も腰痛のため一日休養にあてました。

しかし、今までできなかったこと、以前からやりたかったことを朝から集中できたので病気療養も悪くないなと。。
座っている分には立っている時より痛みが少ないのでデスクワーク?できました^^(コルセットしながらですが)
それと、
禁酒してます。(当たりまえ?)
少々の風邪くらいならビールをあおって飲むワタクシですが、今回はさすがに仕事復帰が遅れたらしゃれになりません。
会社の人たちにご迷惑をいつまでもおかけするわけにはいきません。。。
昨日より幾分かやわらいだみたいですが、まだ工場内で戦力には到底なりそうにありません。
申し訳ありません。

ぎっくり腰

(2012.06.11)
つぶやき

週末は石川県に行ってました。

いよいよここ富山も本格的に梅雨の到来ということでじめじめ感が漂っています。
そんな月曜日、1週間のスタートです。。。。
が、
やってしまいました!
朝サイレントカッターを回しているときいつものようにバケツに10㍑の水を入れて持ち上げた瞬間、「グキっ!!」。
腰が抜けるような感覚と痛みがきました。
それでも激痛というほどではなかったので少し頑張ったのですが、次第に痛みが増してきて歩くのも困難に。。。。
結局後を会社の人に託し、早々に家に引き上げ、整形外科に行ってきました。
といってもぎっくり腰に劇薬などあるはずもなく、安静と湿布のみ。(なんか腰をひっぱるリハビリ用の機械もしましたが、イマイチ。。)
幸い歩けないほどではないのでこうして座ってPCに向かうこともできるのですが、やはり屈んだり、重いものを持つのは現時点で不可能っぽいです。。
10年以上前にやった時は歩くのも車を運転するのも冷や汗がでるくらい痛かったですが。
明日1日休養をいただいて明後日以降現場復帰できるよう静養したいと思います。
会社の方には休み明けというのに迷惑をおかけして申し訳ありません。

食品機械工業展2012

(2012.06.07)
出張・研修

先ほど東京から帰ってきました。

今回の目的は取引先企業様の研修会と翌日の食品機械工業展の視察。
今回もビッグサイトでの展示だったのですが、ゆりかもめにゆられる時間が長いですね。新橋から20分ちょっと。
往復で40分もかかってしまいます。ちなみに片道370円。
でもあれだけの会場となると東京だとあそこになるんだろうなあ、と。
とにもかくにもオープンの10時から14時までお昼も取らず4時間歩き続けました。
完全に足が棒です。。。
その結果何か目新しいものが発見できたかというとそうでもなく・・・
毎年来てもあまり変わり映えしないものですね。
それと本当はあったらいいなと思うものはたくさんあるのですが、いろいろな制約(笑)の関係上、手がでないものもあったり。
生地蒲鉾では今でも人の手による工程が多いのですが、これからは場合によっては機械におまかせしなければいけないことも考えなくてはいけないなあ、と思った今回の食品機械工業展でした。

6月は決算月につき・・

(2012.06.05)
つぶやき

なんだか蒸し暑い日になりました。

九州では梅雨入りとの報道もありましたのでそろそろあの嫌な季節がやってくるのでしょうか。。。
さて生地蒲鉾は6月は決算月となります。
おいしいかまぼこを作ることが一番大事なのはいうまでもありませんが、会社が存続していくためにも経営がしっかりとしていないといけません。
ということで今年は現在のところ、、、
なんとか昨年よりもすこーしだけ売上が上がっています^^
恐らくこの6月がよっぽど落ち込まない限り、前年は越えられるのかな、と。
しかしその中身を見てみるとけっこう反省しなければいけない点などがあります。
(商品、お客様別に分析をしなければ!)
経済情勢は依然厳しい状態が続いています。
(業界でも大きな会社があいついで倒産という報せも聞きます)
地に足をつけしっかりとした経営を目指して頑張ります。
蒲鉾オンラインショップへ

黒部市 生地情報

蒲鉾のよもやま話「かまぼこ通信」

生地蒲鉾に寄せられたお客様の声

よくある質問

生地蒲鉾が作る富山のかまぼこ 取り扱いショップ

ページの先頭へ