富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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かまぼこ情報や日々の出来事などを綴ります。

今週から新宿京王百貨店催事が始まります!

(2026.06.08)
即売会・商談会黒部情報

毎日が忙しく過ぎ去っていきます。
本来なら閑散期の6月なのに、見積もりやら出張やらで頭の容量がオーバーキャパシティになっています。AIを駆使して秘書的な役割を担ってもらいたいのですが、そのやり方もわからないので自分で出張の予定を立てアポイントを取り、旅券を取得し、宿泊の宿を確保する。(このあたりはオンラインでできるようになったので便利になりました)。同時並行的に見積もりを作成し商談に臨む日々が続いています。
 また物理的にも富山と黒部を往復する機会が増えたので時間がかなりとられます。スケジュール管理が苦手なので本当にどうにかしたいものです・・・
 さてそんな6月2週目ですが、雨模様からのスタートです。しとしとと降る雨ですので気になりませんが、もうすぐ梅雨入りするのでは?とうかがわせる天気です。
 そしてもうすぐサッカーのワールドカップが始まります。時差がどの程度か分かりませんが、日本代表選は見たいですね!
 今週から新宿京王百貨店で物産展に出展します!11日から17日まで。私は前半の日曜日までの当番です。お近くにお越しの際は顔を出していただけるととても嬉しいです!^^

おいしそうな写真を撮影いただきました。

明日は取材や巻蒲鉾の日で黒部市の学校給食で弊社赤巻が使用されます。
かまぼこのことについて若栗小学校で少しお話をする時間をいただきましたので小学生に喜んで食べていただけるよう、しっかりと語って来たいと思います!

緊急事態声明発表

(2026.06.03)
ニュース

ようやくまとまった雨が降っています。
梅雨入りというわけではなく台風の影響だと思いますが。
さて弊社では業界紙を2紙定期購読しているのですが、同時に届いた2紙ともにショッキングな一面でした。
戦時中かと思わせるようなクロベタ白抜き文字が紙面におどっています。
しかし大げさではなく、ここに書かれているように業界の事情はかなり深刻です。


リーマン、コロナ、などいろいろな外的環境の変化がありましたが、今回はかなり影響が長引きそうで紙面の中の業界関係者の話でも既存の製造販売方法そのものを変化しなければいけないとの話もありました。
国や行政に訴えることも大切ですが、自社でできることを模索して生き残りを考えないといけないステージに来ていると思います。

御中元DM届きました。

(2026.06.01)
つぶやき

今日から6月。
そろそろ梅雨の便りが聞こえてきそうな季節ですが、富山はいいお天気が続いています。
というか、いいお天気どころか連日30℃を超える異常な暑さ。
幸いに湿度が低いのでまだそこまで暑く感じないですが、これで湿度が高かったら熱中症患者続出でしょう。暑熱順化というのでしょうか、じわじわと暑さに慣れる前に今年も一気に猛暑が襲ってきそうで震えます。
そして先週のブログでも書いた通り、県内の大きなかまぼこ屋さんが廃業するという余波があちこちに来ています。今週末にはフーマの出張や来週からの京王新宿店の催事のこともあり、いつもならのんびりしている、6月の初旬。
やらなければいけないことが山積みで結局土日ともデスクワークのために出社することになりました。
今週もたくさんのお客様に会い、おいしい蒲鉾の説明などをしたいと思います!

そうそう、御中元のDM用のパンフレットが届きました。
今月下旬くらいにはお客様のお手元にお届けできると思います。
夏のビールセット、おすすめです!!

自主廃業の報道

(2026.05.29)
かまぼこのことニュース

各種総会など行事が目白押しになっています。
仕事の方は相変わらずこの時期は忙しくないのですが、今後のことなどいろいろ考えてアルバイトの募集をかけているのですが、先週と今週からと2名の方が出勤していただいています。
少しでも忙しくなるように、その分頑張らないといけないという気持ちですね。

毎日どんどん暑くなっています。富山方面にもっていくには保冷車が必要ですのでガソリン高の昨今、燃料代もバカになりません。ディーゼルオイルがないとか、シンナーがない、〇〇が入らない、毎日ニュースで叫ばれていますが、どうなってしまうんでしょうか。。
 さて本日の新聞で富山のかまぼこ業界を震撼させるニュースが掲載されていました。
隣の市の県内大手のかまぼこ屋さんが自主廃業。
少し前に聞いていたのですが、正直大きなショックでした。恐らく県内でも屈指の生産量を誇る会社でしたのでこれでかまぼこを食べる人の数が大きく減ることが予想されます。
富山の巻蒲鉾のピンチといっても過言ではありません。
これがきっかけで大手かまぼこ屋さんのスーパーでの棚のスペースが広がるかもしれませんし、巻かまぼこの知名度がどんどん低下するのではないかとさえ思われます。
 また自社のことを振り返り、同じ境遇だけに果たして将来大丈夫か、という不安もずっと抱えています。今回は倒産ではなくて自主廃業でしたので思い切りのある、苦渋の決断だったのだと思います。
 資源高、資材不足、人材不足、顧客の減少、いろいろな課題が一気に現実味を帯びてのしかかってきている状況ですが、あきらめずに富山のかまぼこを生地蒲鉾の製品を頑張って製造していきたいと思います!

名水マラソン2026

(2026.05.25)
黒部情報

昨日は名水マラソンが黒部市で行われました。
市内外から大勢の人が参加する市民で盛り上げる素晴らしい大会だと思います。
Xやスレッズなどを見ていると参加したランナーたちの感想を見るとどれも好意的に書かれていて(何もしていないにもかかわらず)誇らしい気持ちになります。
とはいえ、交通規制のど真ん中に家があるのでこの日、朝から市外に行く用事があったためコースをかいくぐって脱出するのは至難の業で、当初予定していた黒部市内のお客様の家に迎えに行くのが通常10分で行けるところを30分かかってしまいました。
 気候的には少し蒸し暑かったですが、何とか雨も降らずに開催されて良かったと思います。
ランナーの皆様、お疲れさまでした!
 さて今週も会合や仕事の予定が山積みです。6月には催事や出張、週末はしっかりと休みたいのですが、なかなかゆっくりと休むことができません。
体調管理に気を付けて頑張りたいと思います!

東京出張

(2026.05.18)
その他

東京出張に行ってきました。
今回はこちらのお取引様での研修会と東海澱粉様の展示会視察です。

何度か掲載していますが、このバイクの展示はかっこいいです。

東京は初夏の様子で半袖で歩いていても気持ちいいくらいの暑さでした。
三社祭も行われていたようで少し興味があったのですが、今回は人の多さを嫌気してやめときました。
今日から仕事も始まりました。
富山では業界で大きな知らせが入るなどこれからのかまぼこ業界が混沌とするような様子を呈しています。
いよいよ本格的に厳しい、すごい時代に入ったと感じています。。

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