今日はこどもの日、ということで昨日までの荒れた天気から一転朝から青空が広がっています。
多くのちびっこたちが青空のもとでのびのびと体を動かす日になればいいですね。
生地蒲鉾はGWも休みなしで製造、配達、練り天屋と全員が仕事をしております。
毎年のことで何も思いませんが、お金と時間に余裕があれば本当はこの後ゆっくりとどこかに旅行にでも行きたいと思っていますが、仕事が常に付きまとうので心からゆっくりとできないんだろうな、と思います。その点欧米のバカンスはうらやましいというか、隣の芝生は青く見えるのか、長期休暇の使い方には見習うべき点がたくさんあるような気がします。
日本もちょこちょことした休日が年間にたくさんありますが、自分で主体的に休みを取ることができるようになれば分散化や長期休みも取りやすくなるのではないかと思ったり。
昨日はマルートに朝から夕方までいましたが、一日中お客様が来ていて嬉しかったですね。
もちろん祝日の爆発力という点ではKOKOくろべの半分くらいしか売り上げもいかないのですが、常に忙しくできるのは時間が経つのが早くて嬉しいです^^
そして今朝は朝から工場内で動画撮影。インスタ用の撮影も最近の日課になっております。
外を見ると優雅に漁船が寄港するところでしたので気持ちよさそうなところをカメラに収めました。

こちらは優雅とはいきませんが、今日もあちこちで仕事をしたいと思います！

５月に入りました。
GWも後半戦です。あいにく昨日の夕方から雨が降り始めて今日もどんより模様ですが、明日は晴れるとのこと、帰省にかかるところだと思いますが、最後にマルートにぜひお立ちより頂ければ幸いです。
さてKOKOくろべも連日にぎわっていますが、昨年と売上を比べると少し寂しい。
なぜかと思っていたのですが、昨年より今年は１日休みが多いんですね。
ですので去年は１日あたりに集中してお客様が来ていたのかと思われます。トータルで見ると恐らく変わらないか、少し増えるような気もしています。

　そして連休が終わるとしばらく暇な時が続きそうですが、ちょっとしたら今度は御中元の季節になります。今年はどうなんでしょうね。
　リーマンショック、コロナ、今度の中東紛争、いつも外的要因によって振り回される中小零細企業ですが、何とかしたたかに生き残っていかねばなりません。
　生地蒲鉾も来年で創業100年を迎えます。

　商品構成や商圏も昔とは大きく違いますが、製法や品質など変わらないところは変えずに変わらなければいけないところは時代に合わせてしなやかに変化して存続していくことを考えています。

富山も桜が咲きました。
が、満開の翌日には春の嵐が吹きまくり桜もかなり散ったのではないでしょうか？
偶然にも先週の金曜日にマルートに出勤する機会があり、時間まで３０分ほどあったので松川べりまで歩いて行ったのですが、花見客であふれかえらんばかりの人込みでした。
外国人実習生なのか、留学生なのか、外国人も多かったですね。
ちんどんコンクールも行われていたようで、異世界に紛れ込んだようなひと時を過ごしてまいりました。

黒部の宮野山ではまだ満開とはなっていないのでしょうか？
舟川べりの桜も４重奏にはなっていないのかな？
よくわかりませんが桜をしっかりと見る機会というのは非常に短い期間なので松川で満開の桜を見ることができたのは貴重な体験でした。
花見客の増加に伴ってマルート、KOKOくろべも人が増えてきています。
今週からは東武宇都宮での催事も開催され、揚げ物具材の生産も毎日行っています。
４月から生地蒲鉾ではかまぼこ類の値上げに踏み切りましたが、揚げ物は現在価格を据え置いています。
どうかこのふんわりした食感のふわ天を多くの人に楽しんでほしいですね。

花粉症が全く収まらないです。
鼻詰まりがひどくて頭痛も頻繁になっている気がします。
というかずっと症状が続いているのでこれは花粉症なのかどうかすらわからなくなっている気がしますね。。
さて３月に入ってやはり物も人も動き出している感じがします。
問い合わせや見積もり、サンプル依頼が毎日のようにいただき嬉しいのですが、一度に来るとどうしても慌ててしまいます。一つ一つ丁寧にお応えしようと思います！
　今週末は東京日本橋での細工かまぼこ美術館、来週からは東武船橋百貨店での催事、そして駅ナカBARでのおでん販売、大阪出張、富山市でのふわ天販売とイベントも盛りだくさんですので混乱気味ですが、これもしっかりと忘れ物などないようにイメージトレーニングを行います。

と、ここらで備忘録として時事ネタも入れ込んで。
黒部市では来月上旬に市長選挙が行われるのですが、某新聞で一方の候補を貶めるようなネガティブキャンペーンが繰り広げられています。行政職員と市長の関係などは正直どうでもよくて市民中心の施策をどれだけ行ったかや今後の黒部市のことを互いの候補がどのように考えているのか、を知りたいです。

WBCはベネズエラがアメリカを破って優勝しました。メジャーでも活躍している選手が泣いているのを見てこの大会にかけてきた意気込みが感じられました。全然中継を見ることができなかったのですが、日本のお得意「スモールベースボール」はすでに時代遅れの戦術になってきているのかもしれませんね。ホームランバッターをそろえ、力でねじ伏せるピッチャーがどんどん出てこないと日本もこの先野球ではガラパゴス化していきそうです。高校野球から変えないとダメなのかも。

大相撲が自分の中で盛り上がっていません。横綱がふがいないし、綱とりを狙うあおにしきもパッとしない。朝乃山は下位力士との取り組みが多いのにもかかわらず苦戦しています。ここから三役まではなかなか厳しい道のりになりそうです。
　個人的には尊富士や若隆景あたりが活躍してくれると面白いと思っていますが。

そして最後に戦争。
イランに対する攻撃の影響が日本の市民生活にも影響が出始めてきています。ガソリンなどは便乗値上げっぽい感じがしますが、長引けば全てのものが上がってきます。ただでさえインフレが加熱気味になっているところにこの戦争。アメリカの高齢化したリーダーの大統領選挙やゴシップニュースを隠すため、自分の支持率を上げるためのイスラエル首相、両国の思惑で始まった戦争で一体どれだけ無垢な市民が犠牲になっているとか考えることはできないのでしょうか。とても同じ血が通った人間とは思えません。（実際ホワイトハウスの公式Xではゲーム感覚で敵を攻撃する映像が流れてました。）
ロシアと中国も高齢化したリーダーといえるので老害政治家が世界をめちゃくちゃにしていく未来が想像できてしまうところが恐ろしいです。世界の大国はすべからく若い女性がトップに立って欲しいです。

天気はいいが寒い日が続いています。
毎年３月になって思うことの一つに３月は春ではなく冬なんだ、と。
すっかり春っぽい天気に騙されますが、気温は冬なんですよね。
でも花粉はすごい飛んでいるらしくて数年ぶりに花粉症を発症しました。鼻水、鼻づまりがひどくて薬をいただいてそれを飲んでようやくましになりましたが、生産性が低下するとはまさにこのことか、と痛感しています。今年は富山県では特にひどいらしくて同様の声をあちこちで聞きます。
　昨日マルートで勤務していたら卒業証書を抱えた中学生を多数見かけました。富山県内の中学校は卒業式だったのでしょう。春は別れと出会いの季節といいますが、これから新たなステージへと向かっていく若者たちを見ると胸が躍ります。自分にもこうして不安を抱えて未知の世界への一歩を踏み出す感覚を持っていたんだな、と思ったり。
　練り天屋でも主力の大学生のアルバイトで卒業をされていく方や一方新入学で新たにアルバイトを始めていただく方もいてスタッフの入れ替わりが行われています。
そのたびごとに仕事を教えないといけないので毎日ラストまでの勤務が続いています。研修用の動画などを作って事前に見せておけばもう少し効率化できるのかもしれませんが、いかんせんワンオペ勤務を前提としているので最初の教育をしっかりとしないといけないという気持ちで頑張っています。
新しいスタッフが入ることによって新たな視点も加わりますし、全体的にも刺激になっていいことだと思います。お店も企業もこうした新陳代謝がないと成長しないんだと思います。
全くとりとめのない話になりましたが、今日もKOKOくろべ、マルート勤務に行ってきます！

本当に意外なのですが、このブログ会う人に「読んでいますよ」と言われることが多いのです。
どこでどうやってたどり着いているのか分かりませんし、中身がスカスカなのでXを流し見する感覚で読んでいただいていたら助かるのですが、本人的にはこうして１０年ほど継続しているのは理由がありまして。
以前も何度か書いていますが、自分の中の備忘録的な意味合いが一番強いのです。
自分自身この時期に何をしていたかを振り返るとき、カレンダーアプリを見たり、このブログを見たりすると結構役立ちます。
ただし日記というよりはそれこそ全世界からアクセスしようと思えばできるのでそこは一応見られることも多少意識すると客観的なアウトプットになるのではないかと思って細々と続けています。
　昨日インスタで節分の日プレゼントキャンペーンを告知しました。反応は上々です。

その前2/1（日）にはメルマガ会員限定で「節分超得セット」と銘打って100名様にその名の通り超お買い得なセットのメールマガジンを流したところ即日完売。

Instagramも外部の方のお力を借りて更新頻度も上げていってますのでよろしければフォローなどお願いします。https://www.instagram.com/ikujikamaboko/

インスタはかまぼこ中心の話題が多いですが、このブログでは生地蒲鉾（練り天屋含む）や黒部市の話題を中心にお伝えしていけたらと思います。（愚痴も多いです）

そういえばこれも備忘録ですが、マルートの練り天屋が6月27日のオープン以来、本日初めてお休みです。（全館休館日です）
ちょうど半年を過ぎたタイミングでよく一日も休まずに続けてこれたなあと思います。
これもスタッフの皆様のおかげですし、毎日買いに来ていただくお客様のおかげだと思っております。
今後も練り天屋マルート、KOKOくろべ店をよろしくお願いします！

とりとめのないブログになりましたがこの調子で続けていきます。