２月に入って初めてのブログ更新です。
土曜日、富山の某有名寿司店に行ったはいいものの、自分で注文ができないストレスを抱えたため、翌日家族で回転ずしに行ってしまうという暴挙にでてしまった後の仕事のスタートです。
といっても目新しいこともなく、日々は過ぎていくのみといったところでしょうか。。
新商品開発のための試作を試行錯誤しながらすすめつつ、外回りや情報交換をして毎日が終わっていっています。
平凡といえば平凡な２月・・
体重も１２月から１か月で２キロ肥えました。（といっても１２月は減りすぎて危険水域だったのですが）
そんな時、同じ新川地区の蒲鉾屋さんが営業をやめるという悲しい知らせが届きました。
どういった経緯でそうなったのかは詳しくはわかりませんが、同業としてやはり悲しい思いが先に立ちました。
県内で蒲鉾メーカーの新規参入はまずありませんので少しづつ減少していくことは時代の流れなのか、と考えてしまいます。
天気が悪い日が続きますが、気持ちだけでも元気にいきたいと思います。
