富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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母の日 川底清掃 ミラージュランド

(2012.05.13)
休日

日曜日。

何にも予定のない日。
と思っていたら朝7時から近所の川底の清掃作業があったのでした。
ですので以外に早起きなサンデーモーニングになりました。
といっても近所の西背戸川という川は川幅が広く想像以上に深い川でしたので僕の持って行った鎌は短すぎてまったく役に立たず。。
近所のみなさま、大変申し訳ありませんでした。この場を借りてお詫び申し上げます。
気を取り直して今度は家族で魚津のミラージュランドへ。
天気も良かったので大勢の家族連れでにぎわっていました。
風はまだ冷たくしばらくいたら体が冷えて大変でしたが、こどもたちは大喜びのミラージュランドでした^^
藤棚がもさもさに茂っていて、細工かまぼこのデザインにも藤はありますのでしっかりと目で見て写真に収めました。
IMG_2542.JPG藤とぼたん.jpg
このミラージュランド、本当に重宝しています^^(夏はプールもあるし)
母の日なのにこどもたちが大満足な一日でした。
でもこどもが喜んでいる顏を見ることが母親の幸せと考えて、お母さんにとってもいい一日になったこととしておきます(笑)

かまぼこ通信に掲載されました。

(2012.05.12)
つぶやき

土曜日♪土曜日♪

なんだかんだで週末は嬉しいですね。
夜更かし大好きな僕にとって休みの日そのものよりも休みの前の夜が一番うれしかったり^^
でも最近は日をまたぐ前に眠くなって寝てしまいます・・・・
さて今日いつもの業界新聞を眺めていたらなんと!
IMG_2518.JPG
生地蒲鉾の文字が。
こちらでも紹介しましたメディアに取り上げられたことについての紹介記事でした。
「かまぼこ通信」」様、でかでかと掲載していただきありがとうございました。
さあ、明日は日曜日。
ここ数日続いた低い気温も回復する見込みです。
晴れてればこどもたちと公園に行って楽しく遊びたいですね^^

優先順位

(2012.05.11)
つぶやき

今日は昨日より一段と寒い一日となりました。

全国的にも雹や雷、竜巻と盛り沢山な春を迎えていますが、ここ黒部では竜巻はどうやらまだ発生していないようです。
でもニュースなど見ていると海岸線で多く発生するとのことですのでここ生地でも気をつけないといけません。
ということで今週も残すところあと一日。
たくさん働かせていただきました。
月末からは出張も続きそうですので今のうちにできることをしておこう、と思っているのですが、なかなか捗らず困ってしまいます。
やらねばならぬこと、後回しにすべきこと、一回冷静になって優先順位の整理するときがきているのかもしれません。

5月9日はアイスクリームの日

(2012.05.09)
つぶやき

今日5月9日はアイスクリームの日だそうです。

何でも明治2年の5月9日に初めてアイスクリームが製造販売された日にちなんで制定?されているみたいです。
かまぼこの日は11月15日。
業界団体がPRしようと一生懸命に知恵を絞って頑張っていますね。
でもアイスクリームの日は知らなかったなあ。。。
多分かまぼこの日の認知度はもっと低いんだろうなあ。。
バレンタインデーやホワイトデー、クリスマスなどのメジャー級になるためにはストーリーが必要ですね。
かまぼこの日もそういったストーリーを構築して・・・・
あるいはとっても面白いゴロを考えて・・・
(細工の日は3月19日さいくで覚えやすくていいと思います!)
でも繁忙期が一日に集中するのも考え物ですが^^;

指先の話

(2012.05.08)
つぶやき

我が家ではこたつをGW前にしまったのですが、なんとなく夜は少し欲しくなる日が続いている気がします。。。

前から書きたかったのですが思いついたので今書きますが、「指先」について。
食品会社につとめて製造現場で働いていますので僕の爪はほとんど指の先に白い部分はありません。
ちょっとのびたらすぐにパチン、パチンとやっちゃいます。
もちろん結婚指輪なんかもしたことありません。
でもたまに同業者の中でも爪が伸びてたり、指輪をしている人がいます。(多分現場には出ていないのでしょうが、やっぱり気になっちゃいますよね)
また料理番組や製造現場でのロケなんかでも料理そのものよりも指先に注目してしまったりします。もちろんアクセサリーしてたり爪が伸びている時なんかはどんなにリポーターが「おしいしいですね」とか言ってても信用しません。(いやおいしいのかもしれませんが、それ以前の問題だなと思います)
この爪がないと不便なこともたくさんあります。ビールのプルタブが開けにくかったり、かゆいところを掻いてても気持ちよくなかったり・・・
でも食品に関わる際においては大前提だと思うんです。
ですので今後現場に出る機会がなくなったとしても爪を伸ばすことはない、と宣言します^^

昨日雷のち本日晴れ

(2012.05.07)
ニュース

昨日の春の荒天の件、全国でもすごいニュースになっていたのですね。

関東では竜巻で甚大な被害が出て、ここ富山県魚津でも落雷に起因するとみられる死亡事故も起こったみたいです。
昨日のゴルフ、プレー中断は残念でしたが、今思い出しても自分のところにきてたかと思うとぞっとします。。
それと関係するのかどうか5月5日から6日にかけて月が普段より大きく見えたり、明るく見えるいわゆる「スーパームーン」だったそうですね。あいにくこどもの日の夜は曇り空で見えなかったけど、昨夜は確かに明るく大きく見えました。
こどもたちも大喜び^^
ミニこいのぼりも生産した分完売という結果になりました。ありがとうございます。
今年初の試みだったので少し不安だったのですが、多くの方に召し上がっていただき嬉しく思います。
こどもの日は終わりましたがこれからもネット等では受付を引き続き行いますのでまたよろしくお願いします^^
さあ、1週間の始まりです。今日も描ききれないくらいの細工かまぼこがありました。
明日も絶好調で頑張ります。
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