蒲鉾よもやま話　かまぼこ屋のつぶやき | ページ 50 | 富山のかまぼこ老舗の味生地蒲鉾有限会社

6月のとある週末

（2020.06.07）

海

週末、地元の飲食店に足を運びましたが、人手は結構戻ってきている感じですね。

後はこの長く続いた自粛で意識が委縮してしまっているはずですので、それが払しょくされるのが大変かなあと思いますが、少しづつ動いていってほしいものです。

土日とも天気に恵まれ恒例の海への散歩ではウインドサーフィンや釣り客、ランニング、ウオーキングで多くの人たちが楽しんでいましたし、自宅の庭にテントを張っている家庭もあり、暑くもなく寒くもない一番いい季節をみなさん思い思いに堪能していますね。

（海は緑色に透き通り、太陽の光を反射してキラキラしていてきれい）

来週半ばからは天気予報がずっとくもりと雨になっています。

いよいよ梅雨突入かー・・・

がんばる黒部応援券、例のマスク到着

（2020.06.04）

黒部情報

今日の富山県は最高気温が３０℃に到達するくらい暑い一日になりました。

私も今日から会社の服は半袖です。

仕事の方は巣ごもり応援セットの出荷がほぼ終わり、やっと一息といったところですね。逆に今は県外のお店も開き始めて若干欠品が出るくらいになっていますのでこれから生産を続けていけるといいな、と思っております。

昼過ぎに郵便で「がんばる黒部応援券」取扱店のPOPが届きました。

これは黒部市在住の人が５０００円払うと７０００円分の商品券を購入できるというもので、その券を使うことのできるお店に生地蒲鉾も申請していたのです。

とはいえ、この制度、明日が締め切りのようですが、認知度がすすんでいないのではと心配になります。

急に作った制度なので充分な広報ができていないのか、どうなのか。。

生地蒲鉾ではこの券をご利用いただいてお買い物を2千円分以上されたお客様に、昆布締めなどにご利用できる北海道産１等真昆布を３枚プレゼントすることにしました。

ぜひこれからのお中元の申し込みなどにご利用ください。

それと例の噂のマスクが届きました。

市中にマスクが出回っているこのタイミングですが、いただいたからには大切にしたいと思います。

安倍総理、ありがとうございます＾＾

学校給食、生地朝市再開

（2020.06.03）

つぶやき

６月から黒部市の小中学校も本格的に始まっています。

今回の緊急事態宣言に伴う自粛で一番被害を受けていたのは実は子どもたちだと思っています。

夏休みを超える超長い休みにもかかわらず外出はおろか、人との接触も禁止されている状態では健全な心身が育まれるはずもありません。

子どもたちは本当に可哀そうだったと思います。

生地蒲鉾にも学校給食のご注文が入りましたので、おいしいすり身を提供して子どもたちの健康な体づくりに一役買えることがとても嬉しく思います。かまぼこは高たんぱく、低カロリー、どんな調理方法もできるのでどんどんかまぼこを食べてほしいですね。

昨日は夜に生地魚市の会合。

今月の生地の朝市についても少し話し合われました。

今月から朝市再開です！（６月２１日）

６月に入り予定が入ってきました。

（2020.06.02）

つぶやき

６月に入りました。

初日から蒸し暑い日でいよいよ梅雨入りが近付いていることを感じさせます。

また緊急事態宣言が解けたのもあってぽつぽつと仕事のアポイントが入るようになってきましたね。

会合の案内なども届き、早く普通に戻って欲しいという気持ちでいっぱいです。

仕事の方は先月の巣ごもり応援セット、合計で１５００セットくらいの販売状況でネットの爆発力を改めて知ると同時に、ご注文が急増した場合の対処がなかなか難しく、せっかくご注文いただいてもお客様と私たちとのコミュニケーションがうまくいかない場合があることもわかりました。

小さい会社での少ない人数下での作業ということをご理解いただけると幸いです。

今週は技能実習生の試験、地元保健所の視察、魚市役員会、などなどいろいろとありますが、今まで動かしていなかった頭を少しづつ慣らしていきたいと思います。

巣ごもり応援セットの販売中止、石田の海など

（2020.05.31）

海

前回のブログで巣ごもり応援セットで注文がどんどん入っていたと書きましたが、その翌日、ネットニュースなどで取り上げられ、一日で７００件を超える注文が積みあがりました。

こうなると弊社のような小さな会社では対応できる数量に限界を迎えました。

本当ですと、５月いっぱいご注文を受け付ける予定でしたが、新規ご注文を受けても発送までにとても時間がかかることやそもそも蒲鉾の在庫が不足してしまうという事態になることを鑑みて、大変申し訳ありませんが、巣ごもり応援セットを急遽販売停止とさせていただきました。

電話でも何件かお問合せいただいたりしてましたが、断腸の思いでお断りさせていただきました。

週末は黒部はいいお天気、石田の海でもウインドサーフィンをする人や釣りをしている人たちでにぎわっていました。

（この季節の海は透き通っていてきれいですね）

（変わった形の雲（笑））

市内の飲食店も人が戻ってきているようですが、並ぶ時のソーシャルディスタンスやボックス席でも間隔をあけるなどそれぞれのお店でいろいろな対応を模索しているようですね。

スーパー銭湯でも検温やサウナでの間をあけるなど従業員の方たちも大変そうですが、しばらく（いつまで？）この状態が続くのかと思います。

明日から６月、九州では梅雨入りも聞こえてきましたので会社ではいつも以上に衛生に気を付ける必要があります。

緊急事態宣言が全国で解除

（2020.05.26）

ニュース

週末からの謎のネットでのご注文は膨れ上がり、ついに４００件を超えました。

ここしばらくは生産調整に悩まされていたので久しぶりに発送作業の社員もいきいきとしていましたね。

やっぱり仕事ってある程度忙しさがないとハリがでませんね！

作っても売れない、売れないから作らない、こうしてどんどんと働く人たちの覇気が下がっていくのが会社にとって一番よくない状態だと思います。

年末みたいに忙し過ぎるのもつらいので、人間ってやっぱりないものねだりだなあとは思いますが（笑）

昨日全国で緊急事態宣言が解除されました。

解除の理由は釈然としないような気もしますが、とにかくこれでマインドが上昇していくことが一番だと思っていますが現実はすぐにそうはならないのかなあと。

どこかおっかなびっくりで、チラチラと横の動きを見ながらの行動パターンになるのかと思いますね。

緊急事態宣言を解除しているにもかかわらず、「気が緩む」とか言われるように・・・

まずは地域の飲食店、ホテルなどの観光施設、そういったところにどんどんと人が動くような工夫をしていただくことを願わずにはいられません。

夏のお中元用のDMの打合せを行いました。

６月中旬くらいにはお客様のもとにお届けできるように準備いたします。