富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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2013.10月の記事

いよいよあと2か月

(2013.10.31)
つぶやき

今日で10月が終わり、いよいよかまぼこ屋さんにとっての正念場に突入です。

たった2か月、されど2か月、早いと言えば早い、長いといえばこれほど長い2月もないのです。。
今年の冬もたくさんのお客様に喜んでいただくために、万端の準備を行っておいしいかまぼこを作ります!!

10月もあと数日となりました。

(2013.10.30)
つぶやき

10月もあと数日を残すのみとなりました。

生地蒲鉾では今週は細工蒲鉾の製造に追われる日々が続いています。。
ということで気づいたら先週から家→工場→家だけの生活が1週間続いています。
すでに年末みたいな生活・・・自転車通勤ですので自分の車にさえ1週間乗っていないことに気づきました。
それと夜、外出しなければいけない会合が一切入っていないということもあります。
家で少しゆっくりできるのがやっぱり嬉しいですね^^
明日も一日細工蒲鉾の製造になりそうですが、どんなに忙しくても一つひとつ丁寧に製造することを心がけて頑張ります!

松明祭りと鼻灯台開放など

(2013.10.28)
黒部情報

先週の土曜日は生地の秋祭り(松明祭り)。

あいにくの台風直撃かと思われましたが、何とか昼過ぎから雨も小雨になって無事に行われたそうです。
IMG_1874.JPG
私も今年数えで40。そろそろ出番、となるのでしょうか?・・・
さて台風が去った今日月曜日は朝から満点の星空の下、出勤しました。
とっても寒かったですが、昼頃からいい天気になり久しぶりの見事な秋晴れだったのではないでしょうか。
仕事の方はちょっと体調を崩す方もいたりして年末にかけて少しの不安もあるのですが、おおむね順調に準備がすすんでいます。
体の方も徐々に慣れて・・・くればいいのですが^^;
週末は生地鼻灯台が開放され、ちょっとしたイベントも行われるみたいです。生地蒲鉾でも蒲鉾の販売を計画中。
(そのイベントに関するリンクを探していたのですが、ありませんねえ。このあたり、もっとしっかりとした情報発信が必要では??)

今年のドラフトは

(2013.10.24)
スポーツ

台風が近づいてきています。

それも2ついっぺんに。。
このブログでも気候変動というか、異常気象についてはよく書いてきたのですが、本当に変な天気が続きます。
今週末は土曜日に松明祭りが行われるのですが、どうなることやら。。
話は変わり、本日プロ野球のドラフトが行われました。
注目はやはり松井選手(桐光学園)!。5球団競合の末、楽天が指名権を獲得したようです。
田中投手に続き、目玉となる選手になりますね。(田中投手は来年メジャーとの声もありますが)
それと、巨人とロッテが1位指名した石川投手(東京ガス)はなんと魚津市出身滑川高校卒業らしいですね!
結局指名権はロッテになったそうですが、久しぶりに富山県にとって明るい話題になったのでは。
ロッテには今年大活躍した西野投手もいますし、県出身投手2人で来年はぜひ優勝を狙って欲しいものです。

今週から勤務時間延長。

(2013.10.22)
つぶやき

生地蒲鉾では今週から製造現場の勤務時間が長くなります。一気に1時間40分も長くなりますので体力的にはちときついです。。

でもこれも慣れると普通になり、そして更に11月になるとここからまだ30分くらい長くなります。
蒲鉾屋の宿命の11月12月がいよいよ近づいて参りました。
そして今日は勤務時間が長くなったのに加えて更に残業というおまけまでついて久しぶりにぐったり。。
これは細工蒲鉾の絵付けに時間がかかった結果なのですが、一つ一つ丁寧に描いているため、手抜きや時間短縮などできません。
必然、注文が集中するときには残業で対応するしかないのです。(完全受注生産ですから)
また先週から弊社商品に対する見積もりや新規取引が相次いでいます!
夏の暑さが終わって俄然勢いづいてきました!
この調子で頑張るぞ!

台風のさなか・・・

(2013.10.17)
出張・研修

何て日に出張が決まってしまったのでしょう・・・・

昨日10年に1度といわれる台風のさなか、東京に行ってきました。
当初の予定では朝イチの電車で行って築地の会社にあいさつ、その後昼からの会議に出席、の予定でしたが、前日の天気予報で朝イチの電車は回避。9時過ぎ出発でお昼頃着の電車に切り替えましたが、それでも動かない、はくたか!
結局魚津11時発で14時20分東京着の電車で行きましたが、それも新幹線の接続ができず、結局東京駅についたのが15時30分頃、会議場までの移動で到着したのが16時・・・
ちょうど会議終了の時間でした。。。
それでも一応皆様とあいさつができたのでよしとしましょう^^
(伊豆大島では甚大な被害が出ています、まだ安否が確認できていない方もいらっしゃるということで一刻も早く救出されることをお祈りしております。
しかし今年は本当に天災の多い年のような気がします。そしてこの傾向は毎年大きくなってきていると感じるのはワタクシだけでしょうか?)
そして今日は東京を朝出発して昼からの会社での会議に出席、実のある話し合いができました。
なんだかすべきことが膨大になっています。。
こういうときこそ一つ一つが雑に扱わず丁寧に仕事をしていきたいと思います!
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