富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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2015.5月の記事

Hanakoに掲載されました。

(2015.05.27)
メディア掲載

そういえば先日ハナコという雑誌が長野、富山、石川の特集をしていて、富山の細工蒲鉾も取り上げていただいていました。

その中に生地蒲鉾のにゃんかまも掲載いただきましたよ!
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新幹線開業効果ですね^^

夕日

(2015.05.26)

最近毎日とてもよい気候と天気が続いています。

生地の冬のことを思うと嘘のような毎日でこんな日がずっと続けばいいのになあと感じずにはいられません。
貧乏性な私にしてはもったいないという気持ちでしょうか(笑)
夕方とても大きな夕日が見えたので急いで車で1分で海に。
iphoneで撮影したので臨場感は伝わらないですが、めちゃくちゃ大きくて真っ赤な太陽がちょうど海に沈んでいくところです。
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日中の気温も高くなってきました。
明日からは半そでで仕事かな。

たまる一方のデスクワーク

(2015.05.25)
つぶやき

今週も仕事が始まりました。

今週もあまり製造の方は忙しくありません、残念ながら。。
とはいえ
来月の決算に向けての準備、商品開発の進捗、お取引様と取り交わす規格書の整備、各種検査、6月と7月に開催する商談会の準備などなどやらねばならないことが山積みなのです。
一回集中してデスクワークをしないときりがないかもしれませんね。。。
今週は幸いにして会合が入っていないので会社にこもって仕事してみようかな。

黒部名水マラソン2015

(2015.05.24)
スポーツ休日黒部情報

今週の黒部の土日はイベント三昧。

快晴にも恵まれ多くの方が青空のもとで活動したのではないでしょうか。
私も土曜日、マラソンの前日イベント「いくじまち歩き」に生地小学校PTAとしてかき氷提供ブースの出店。
また同時にまちの駅生地のブースでも蒲鉾の試食販売を行いました。
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会社の方には今年も高橋尚子さんがかまぼこ制作に立ち寄っていかれました。遠くからなんとか写真を撮ることができました。
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そして日曜日、黒部名水マラソンが開催されました。フルマラソンコースが設定されて2回目の開催。
今年も全国から1万人を超えるランナーが参加しました。
うちの小学校3年の息子も3kmの部に初参加。
とても楽しく応援することができました。来年は参加しようかな・・・
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今回初めて会場に足を運んで感じたことはこれだけ参加者が多いのに理路整然としていること。
これまでに培った経験が細部にわたり感じられ、大会運営に携わる全てのスタッフ、ボランティアの方々の意識の高さを感じました。
こんな素晴らしい大会が歩いて参加できる環境にいるということのすごさに改めて気づかされました。
(交通規制で行きたいところに行けないとか、渋滞が起きるといった点はありますが)
このマラソン大会は全国に誇ることができる素晴らしい大会だと思います。

法要用の細工蒲鉾

(2015.05.19)
細工かまぼこ

大阪都に関する住民投票が実施され、橋本市長の掲げた大阪都構想はとん挫する結果になりました。

高齢者の勝利とかなんとか書かれていますが、投票率の高さなどを見るに地方自治を住民自身が考える一つの大きな動きだったのではないでしょうか。
さて、会社の方では製造、配達とも今週に入ってなかなかに落ち着いています。
例年のこととはいえ、GWの時の賑わいからすると寂しいですね。
とはいえ細工ものでは法要用のセットのご注文が入っていました。
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このように婚礼だけではなく、法要にも多くご利用いただいています。
法要の細工蒲鉾のご注文はこちらからどうぞ。
https://www.kamaboko.org/shop/products/list.php?category_id=29

3泊4日の東京出張

(2015.05.17)
出張・研修

東京出張から先ほど帰ってきました。今回は3泊4日。

慣れてきたはずの出張かとおもっていたのですが、 今回は異常に疲れました・・・
暑さと移動にやられたのでしょうか?
この期間、当日までホテル価格の高騰は治まらず、このままではカプセルホテルかと思っていたのですが、
以前も宿泊した、東京富山会館なる宿泊施設で3連泊できることになりそこを抑えました。
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ここは需給バランスで価格が決まる民間施設と違って一定の価格で宿泊ができる良心的なところです。
場所も赤坂御苑の前、周りにはカナダ大使館などがある、閑静な場所。
最寄りの青山一丁目の駅を出るとマイナスイオンが出ているような、そんな場所です。
ただ・・・
青山一丁目の駅からも、赤坂見附の駅からも、10分程度歩くのです。(坂も多いし)
この4日間、東京は30℃近い日もあったので徒歩移動などでバテてしまったようです、情けないですね。。
それでも初日の取引先様の研修、2日目の年末の商談、3日目の三徳茗荷谷店様での試食販売、4日目の三徳新宿本店様での試食販売、全て予定通りに終えることができました。商談もいい話ができましたし、試食販売会でもお客様の直接の声を聴く機会をいただき、とても勉強になりました。
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また空いている時間にフードコーディネーターの方との商品開発の打合せ、夜はすり身メーカーの方との熱い議論もでき、とても充実した内容の出張だったと思います。
いつもはあまりいかない、東京都内左上の方?(新宿、茗荷谷方面)にも果敢に地下鉄移動を繰り返し、路線にも少し詳しくなったかも^^
明日からは現場です。また来週も色々と予定が詰まっていますが、一つ一つ真剣に取り組んでいきます!
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